云南省普洱市景东彝族自治县安定镇，其地名源自当地的地理特征，“安”意为盆地，“定”意为富饶，合起来指代一片富饶的盆地。该镇位于景东县北部，总面积约213平方公里，人口约2.3万。安定镇历史悠久，历经秦代哀牢国、汉代益州郡和永昌郡、唐代银生节度、宋代威楚府和开南州，元明时期属景东府辖地。清代乾隆三十五年（1770年）归景东直隶厅，民国二年（1913年）属景东县上北区，民国二十九年（1940年）正式成立安定镇。1949年景东解放后，先后设立鼠街分区、安定区，后经多次区划调整，于1988年改为安定乡，2012年12月撤乡设镇，现为安定镇。

安定镇交通较为便利，弥宁公路自西北向东南穿境而过，各村均已通公路。全镇下辖民福、河底、迤仓、中仓、外仓、古德、鼠街、青胜、青联、青云、兴旺、望福、菠萝、芹河、旧村、沙拉共16个行政村。经济方面，安定镇以农业为主，主要种植玉米、稻谷、小麦、蚕豆等粮食作物，经济作物以茶叶、核桃、烤烟为特色。畜牧业则以猪、黑山羊、黄牛养殖为主。镇办企业包括电杆厂等。近年来，安定镇凭借其生态建设和卫生环境，获得多项荣誉。2022年12月，被云南省农业农村厅评定为2022年云南省绿美乡镇；2018年12月，上榜2018年云南省卫生乡镇名单。

安定镇的自然环境优美，地处山区与盆地交错地带，适宜多种农作物生长。当地村民在保持传统农耕的基础上，积极发展茶叶和核桃种植，这些经济作物已成为农户增收的重要来源。同时，黑山羊和黄牛的养殖也形成了稳定的产业规模。随着基础设施不断完善，安定镇的交通和通讯条件持续改善，为农产品外销和旅游业发展创造了条件。总体来看，安定镇是一个兼具历史底蕴与现代发展潜力的农业乡镇，在乡村振兴战略的推动下，正逐步提升居民生活水平和环境质量。