八一街道，隶属于江西省萍乡市安源区，地处安源区西部。其地名源于1972年，因辖区内建有八一路而得名。街道东连凤凰街道，南与东大街隔河相望，西邻青山镇，北与后埠街相连，距安源区政府驻地约3千米。区域总面积17.6平方千米。截至2011年末，八一街道辖区总人口为61384人。

八一街道的历史沿革可追溯至1949年之前，当时属于中山镇鸣盛乡的一部分。中华人民共和国成立初期，该区域划归城市区，设立新生街和西大街。1962年，改属萍乡镇，分为吉星街和新生街。1957年，合并为西大街。1958年，成为萍乡镇公社西大街分社。1962年，恢复为萍乡镇西大街。1972年，因境内八一路的建成，改名为八一街。1983年4月，撤销萍乡镇，正式设立八一街道。

截至2020年6月，八一街道下辖6个社区。街道办事处驻地位于西环路24号。作为安源区的重要组成部分，八一街道承载着萍乡城市发展的历史记忆，其名称与区域变迁紧密相连，体现了当地的城市建设与发展历程。