地名由来：明朝万历皇帝执政时期，杨三起义反抗朝廷，由一位蔡将军统帅四千余人，从聚善堡转移至现址据险防守。在与朝廷军队的英勇作战中，蔡将军不幸牺牲。为纪念这位将军，此地得名蔡村。基本介绍：蔡村乡是山西省运城市稷山县下辖的一个乡，位于县境西部偏南，距离县城13公里。全乡总面积65平方公里，人口约2.8万。交通便利，通有公路。蔡村乡现辖19个村民委员会，包括蔡村、南埝、底史、柴村、西埝、大李、东蒲、东埝、薛家堡、段家堡、五里井、复兴庄、东柏、小李、郝壁、上李、坑东、西柏、杨村。乡内企业以造纸、运输和蜜枣加工为主。农业方面，主要生产小麦、棉花和瓜果。荣誉排行：2023年11月，蔡村乡被山西省爱国卫生运动委员会命名为2023-2025年山西省卫生乡镇。2020年8月，同样由山西省爱国卫生运动委员会命名，成为2020-2022周期山西省卫生乡镇。历史沿革：蔡村乡在建国初期原属三区管辖；1953年划乡时设立蔡村乡，当时境内还有杨村乡、东蒲乡；1954年划归下迪基点管理；1956年正式设蔡村乡；1958年公社化时期划归翟店人民公社；1961年从翟店公社分出，成立蔡村人民公社；1984年全县撤销人民公社体制，正式设立蔡村乡。