据镇志记载，店集古称“柘树店”。传说这里曾生长有大柘树并有人在这里开设小店而有“柘树店”一名，后来聚集居住做生意的人多了，逐渐由“柘树店”改称为了“店集”。清朝同治年间，因最初的两间小店在路旁的大柘树下而得名，后来柘树店逐渐发展成为集市后才被当地人叫做“店集”。

店集镇位于安徽省亳州市涡阳县西南部，东邻楚店镇、西接高公镇、北抵临湖镇、南达利辛县张村镇。高楚路、店标路横贯境内，省道s202线擦肩而过。全镇总面积53平方千米，共辖9个村委会和1个居委会，人口36000人，耕地46884亩。到2005年，全镇国内生产总值2800万元，农民人均纯收入2300元。2024年3月，店集镇被安徽省林业局授予2023年度安徽省森林城镇称号。

店集历史悠久，人杰地灵。建于战国后期的“柘王宫”遗址（店集铁塔处）西距镇政府仅有百米之遥，该遗址于1978年被省政府列为省重点文物保护单位，考古证实为北宋时期遗址，现为涡阳县重点文物保护单位。相传楚襄王为嫁女而开挖的“运粮河”至今清流不绝，绿波粼粼，一直哺育着两岸生灵。境内的干溪沟、罗沟、双庆沟等水系为店集镇构成了丰富的水资源，经由西淝河流入淮河。

从三十年代后期至今七十多年来，店集建制虽屡经变更，但始终都是涡阳西南地区的政治、经济、文化重镇。1960年设高公区，1970年春撤区成立店集公社，后设店集区。1992年撤区并乡，由宋牌坊乡、店集乡合并设立店集乡，1999年更名为店集镇，沿用至今。

改革开放以来，店集人民在镇党委政府的领导下，认真贯彻落实党的路线、方针、政策，以市场为导向，农民人均纯收入年年增长。集镇建设日新月异，新的商住楼拔地而起，中华街、运粮街、柘王街的拓展开发使店集的集市发展到2.6平方公里，日交易额近百万余元。乡镇企业迅猛发展，安徽雉河动物药业有限公司等企业获得较高评价。店集镇的农业基础设施日益完善，主产小麦、玉米、大豆、红芋等作物，同时对花生、芝麻、棉花、药材、西瓜等经济作物有传统的种植优势。店集镇气候适宜，四季光照充足，土地肥沃，水资源丰富，交通便利，教育、科学、文化、卫生事业全面进步，人民群众的生产生活条件发生了显著变化。