洪星乡位于安徽省黄山市黟县中西部，是长江支流青弋江水系的源头区域。该乡总面积120平方公里，下辖6个行政村和31个村民组，总人口约5100人，其中农业人口约4800人。乡名源于原所辖的洪硁村与大星村，各取一字组合而成，同时也是乡政府驻地所在地。

洪星乡是一个典型的山区乡镇，林业资源十分丰富。全乡拥有林地13.9万亩，林业用地16.9万亩，森林蓄积量达到55万立方米，森林覆盖率高达85%。人均占有山场面积30亩，其中毛竹林面积6亩。境内森林植被属于亚热带常绿阔叶林带，树木种类繁多，同时还广泛分布着多种珍稀野生动植物资源。该地区气候温和湿润，年均降水量1708毫米，年平均气温15.8摄氏度，无霜期长达218天，适宜多种林木和作物生长。

在交通方面，洪星乡的对外联络较为便利。黟七公路和黟宏公路纵横贯穿全境，构成区域交通主干。同川和杨林两条道路的拓宽工程已经完成，黟七线改造工程以及连接各村组的机耕路正在实施中，方家岭隧道也即将贯通。此外，国际互联网、移动通信和联通信号均已覆盖全乡，有线电视和电话也实现了全面覆盖，为居民生活和经济发展提供了良好的基础设施条件。

洪星乡在近年来获得多项荣誉。2023年4月，安徽省林业局授予该乡“2022年度安徽省森林城镇”称号；同年3月，又被确定为“第六届黄山市文明村镇”。这些荣誉体现了洪星乡在生态保护和文明建设方面取得的积极成效。

洪星乡拥有丰富的历史文化遗产。位于杨家墩村的志德堂是清代古祠堂，已被公布为黟县文物保护单位。位于同川村奕村组的奕村仁寿堂，是明朝末年建造的宗祠建筑，承载着奕村宗族文化记忆。其主体建筑后进部分保留了明代原构，其余部分在清代经历了修缮。2017年，奕村仁寿堂被列入黄山市文物保护单位名录。

在历史沿革方面，洪星乡于1949年10月正式设立。1958年6月并入美溪公社，1961年改为洪星公社，1967年5月更名为红星公社。在第一次地名普查时恢复原名洪星公社。1983年8月，撤销红星公社，设立洪星乡，该名称一直沿用至今。