地名由来：元顺帝年间（1333－1368），侯氏由山西洪洞县迁此定居，后逐渐形成集市，故名侯集。因全镇回族群众人口较多，经山东省人民政府批准，更名为侯集回族镇。

基本概况：侯集回族镇是菏泽市唯一的回族镇，也是曹县经济工作七强乡镇之一。位于曹县县城东15公里，全镇总面积57.6平方公里，耕地面积55000亩。下辖33个行政村，99个自然村，总人口4万余人，其中回族人口8785人。

地理与资源：侯集回族镇地处黄河冲积平原，土地肥沃，水资源充足，物产丰富。主要农作物包括小麦、玉米、棉花、花生、大豆、蔬菜等。全镇现有各类企业680多家，2023年被评为山东省省级农业产业强镇，2014年荣获国家级生态乡镇称号。

历史沿革：元顺帝年间称睢宁集，明正统十一年（1446）设睢宁都，属曹州。清康熙十三年（1674）仍称睢宁集，康熙五十五年（1717）侯氏迁此，改名侯家集。历经多次区划调整，1983年撤社建侯集镇，1984年11月24日经山东省人民政府批准更名为侯集回族镇。

经济发展：侯集回族镇畜牧业优势突出，是菏泽市畜牧强镇、黄牛改良先进镇。2005年底全镇肉牛存栏量达2.2万头，羊15万只，猪12万头，鸡100万只。畜产品加工业初具规模，拥有清真冷库8个，年产牛羊肉5000吨，地毯25万平方英尺，裘皮服装2万件。侯集地毯厂是全国少数民族用品定点生产企业，产品出口日本、美国、中东、欧盟等国家。林木加工业有企业20家，灯饰业年销售收入过亿元，出口创汇1000万美元。

基础设施：侯集回族镇交通便利，东有105国道，西有京九铁路和济广高速，南有庄青公路，距菏泽、商丘50公里。建有110KV变电站和工业用电专线，电力供应充足。通信设施齐全，可提供宽带网、国际互联网等多种服务。