黄土镇位于四川省绵阳市安州区西北部，东连花荄镇，南邻塔水镇，西接秀水镇、桑枣镇，北毗北川羌族自治县永昌镇，镇人民政府驻永福社区荣通干道73号，隶属安州区。全镇幅员面积121.22平方公里，耕地面积67944.77亩，共有24268户57249人，人口密度为473人/平方公里。现辖3个社区（东城、永福、兴民）和15个村（民生、青龙、新光、文明、莲花、方碑、友谊、人民、喇叭、芋河、平桥、草溪、江池、菩提、盐井），现有基层党组织26个，党员1747名。

黄土镇是安州区的特色种植大镇，红心猕猴桃、杂柑、无花果等农产品享誉川西北。镇内交通便利，营商环境良好，形成了以建材和食品加工为主的工业业态，辖区内有工业企业20家，规模企业6家。安州区唯一一条旅游通道穿境而过，“赏菜花、钓龙虾、摘鲜果、品农家”是黄土镇一张靓丽的乡村旅游名片，吸引大量游客前来体验田园风光和农家乐趣。

黄土镇历史沿革悠久。清嘉庆七年（1802年），设递铺，名二字铺。1950年3月设黄土乡，1953年4月撤黄土乡，析街场置黄土镇，析东鱼等15村置顺义乡，析红岩等12村置盐井乡。1956年10月，黄土镇并入顺义乡，同年11月顺义乡更名黄土乡。1958年6月，盐井乡并入黄土乡。1959年4月，析花菱公社置黄土公社。1960年7月，析黄土公社置盐井公社。1983年12月，公社改乡。1985年1月，黄土、盐井2乡合并为黄土镇，驻黄土街场。2011年9月，镇人民政府由原大南街108号迁驻荣通干道。2016年4月，国务院批复同意撤销安县，设立绵阳市安州区，黄土镇改属安州区。2019年12月25日，四川省人民政府批复同意撤销乐兴镇，将其所属行政区域划归黄土镇管辖，进一步扩大了黄土镇的版图和发展空间。