黄湾乡的名称源于其地理位置与早期居民构成。此处原为一片低洼的河湾地，俗称黄湾洼地，最初有黄姓村民在此聚居形成村落，因此得名黄家湾，后简称为黄湾。

基本概况：黄湾乡位于安徽省滁州市凤阳县城东北部，距离县城约26公里。全乡现辖6个行政村和1个社区，总人口约2.2万人，承包耕地面积3.8万亩。该乡地理位置优越，距南京至洛阳高速公路入口仅10公里，距省道S307线13公里。淮河横贯全境，使得当地水陆交通均十分便捷。

产业特色：黄湾乡党委、政府依托本地农副产品优势，重点发展花生、铁扫帚和芦苇的生产加工。通过推行“一村一品”的农副产品种植模式，积极培育并引进农业产业化龙头企业，同时大力发展农村经济合作组织。近年来，乡里大力调整产业结构，将优质花生种植面积扩大至10000亩以上，同时增加了铁扫帚的种植规模，取得了良好的经济效益。

自然资源与旅游：黄湾乡地处沿淮低洼地带，水利资源丰富。当地利用花园湖水面积极发展渔网、拦网和网箱养殖，同时在圩区内开挖精养鱼塘，使得全乡水产品年产量达到600吨以上。作为新农村试点的韩巷村距离环境优美的花园湖仅0.5公里，拥有丰富的旅游资源，当地已计划开发新型旅游度假村。

荣誉与沿革：2023年8月，黄湾乡被安徽省爱国卫生运动委员会命名为2022年度安徽省卫生城镇。2019年12月，入选2019年度安徽省森林城镇。在历史沿革上，1945年8月设立枣巷区并下辖黄湾乡；1958年9月，黄湾乡与枣巷乡合并成立黄湾人民公社；1970年1月重设黄湾公社；1984年5月改称黄湾乡；1992年2月撤区并乡时，黄湾乡与洪山乡合并为现在的黄湾乡，直属凤阳县管辖。作为典型的农业大乡，黄湾乡正依托其农产与生态资源持续发展。