花石乡位于金寨县中部，总面积132.17平方公里，平均海拔500米，拥有耕地8000余亩和山场15万亩。全乡下辖12个行政村、148个村民组，总人口约1.5万人。近年来，乡党委政府立足乡情，因地制宜，以经济建设为中心，以农业结构调整为主线，确立了“常抓桑栗茶、特抓药果麻、培育经济人、做好牛文章”的整体工作思路。通过党员干部示范带动，农业结构调整步伐明显加快。

目前，全乡已形成优质桑叶基地2000亩、茶叶4000亩、板栗15000亩、养殖黄牛6000头的产业规模，天麻种植面积达30万平方米，茯苓、西洋参等菌药生产也得到长足发展。初步构建起“乡内有品牌、村内有亮点、户户有产业”的农业新格局。同时，个私经济蓬勃发展，花石通风保健凉席、大别山山水木地板、花石木珠等产品畅销国内外，成为个私经济领域的亮丽品牌。此外，交通、通讯、文化、教育、卫生等各项事业也取得可喜成绩。

花石乡拥有丰富的红色历史和文化遗产。中共鄂豫皖区委员会旧址位于花石乡白水河村汪家老屋，原为建于清晚期的汪姓老屋，坐西向东，青砖小瓦结构，四进五十余间，现存门楼和厅堂共九间。1938年6月，中共安徽省工作委员会由桃岭随新四军兵站迁此，书记彭康，组织委员先后有郑维孝、黄岩、刘顺元、喻平等，领导六安、寿县、太湖三个中心县委和舒芜特委工作。1939年2月，中共安徽省工委会撤销，成立中共鄂豫皖边区委员会，书记郑位三，委员包括彭康、张劲夫、何伟、方毅、张体学、李丰平、桂蓬、黄岩、郑维孝、程坦等，区党委机关驻此，隶属中原局。1939年至1940年间，这里统一领导鄂豫皖边区抗日运动。1939年7月，新四军军长叶挺、参谋长张云逸来立煌巡视工作时也曾驻此。

六安六区十四乡苏维埃政府卫生所旧址位于花石乡大湾村王家老宅，为近现代重要史迹及代表性建筑，2019年被列为金寨县第八批文物保护单位。六安六区十四乡苏维埃政府旧址位于花石乡大湾村汪家祖宅，同样为近现代重要史迹及代表性建筑，同年被列为县保单位。此外，金寨三官庙座落于花石乡云台山上，建于后唐庄宗二年，屡经兵燹，代有修葺。现存建筑重建于2002年5月，为砖瓦木石结构，前殿供有牛王、药王、观音神像，中殿供送子娘娘，上殿供天官、地官、火官。从下殿至上殿途经中殿右侧，有一由99块半石条砌成的石阶。鸡冠寨古民居位于花石乡茶棚村王湾组，为明代古民居，2019年被列为金寨县第八批文物保护单位。