胡家回族乡位于吉林省长春市九台区东南部，距离九台城区54公里，距吉林市以北67公里。地名源于乡政府驻地胡家屯，且当地居民以回族为主，故而得名。全乡总幅员面积为176.5平方公里，其中耕地面积5,700公顷，山林面积6,100公顷。下辖9个村、83个社、63个自然屯，其中有2个回族村和17个回族聚居社。全乡生活着回、汉、满、朝、蒙等五个民族，共5,300户、24,000口人，其中回族人口为4,997人。

胡家回族乡历史悠久，是吉林省回族的主要聚居地之一。清朝时期，这里曾是打乌拉总管衙门所在地，设有由韩大将军统领的回族“蜂蜜营”，专为清皇室养蜂进贡蜂蜜。本乡始建于1963年11月，以回族为代表的民俗文化风情浓厚。地理环境得天独厚，全乡山田各半：东北部四村丘陵起伏，四岗三川，地势平稳，土质肥沃；西南五村山岭连绵，八山两河，草丰林茂，风景优美。

胡家回族乡半山区资源丰富。农业方面，年产粮食45万吨，其中特产粘玉米已成为本地绿色食品，种植面积常年保持在2,000公顷；年繁育玉米种子1,000垧，产优质玉米600万斤，其中稗子种子繁育连续三年被省农科院拟定为扩繁基地；年产黄豆、毛毛豆、黑苦豆等经济杂粮12,000吨。养殖业发达，年养黄牛1.8万头、生猪1.2万头、养羊8,000只，养鸡鹅等家禽20万只。林果业形成规模，年栽造经济林300亩、速生丰产林150亩，建成三个果树村、八个果树屯，全乡共建果园480个，达450垧，年产“123”苹果400万斤。矿产资源方面，有储量丰富的膨润土、石墨石、大理石、花岗岩、煤、银、铁、铜及取之不尽的风化岩和优质河沙。此外，还有自然盛产的野生药材和山菜上百种可供采集。全乡有300多公顷隔离区山地可供养殖种植开发，淡水资源独具特色，季节河流纵横交错，地下水取之不尽。

文化旅游方面，蜂蜜清真寺位于胡家回族乡蜂蜜村，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。蜂蜜村于清康熙十八年（1679年）形成回民村落，当时在清真寺道南河岸边建起平房式清真寺一处，宣统元年（1909年）重修，至今保存完好，是展示百年民族风韵的重要场所。此外，530米高的周家鸡冠山四季皆景：春有映山红漫山遍野，夏有草长莺飞、树木苍茂，秋有野生药菜果实，冬有林海雪原，旅游资源丰富。

胡家回族乡历经多次行政区划调整：1956年7月成立怀德专区九台县胡家乡，1956年10月属公主岭专区九台县，1958年更名为长春市九台县东风公社，1960年更名为公主岭专区九台县胡家公社，1964年更名为公主岭专区九台县胡家回族乡，1966年2月属德惠专区九台县，1969年更名为长春市九台县胡家公社，1981年更名为长春市九台县胡家回族公社，1983年更名为长春市九台县胡家回族乡，1988年属长春市九台市，2014年根据国函[2014]142号文件属长春市九台区，名称沿用至今。