湖岭镇地处浙江省温州市瑞安市西北部山区，距市区约34公里。其地名由“湖”与“岭”组成，“湖”指湖屿桥街，“岭”指驮岭，因当地多山多岭而得名。镇政府驻大同村，辖区面积31.4平方公里，人口约2.2万人。瑞安至枫岭的公路穿境而过，交通便利。

湖岭镇的历史沿革可追溯至明代。明嘉靖年间属芳山乡，清光绪年间属集广乡。1931年始建湖岭镇，后历经多次区划调整，1949年改乡，1958年更名公社，1984年称湖屿桥镇。1992年与原坑源乡合并，恢复湖岭镇名称。2011年，永安、桂峰、芳庄、林溪、金川、潮基、鹿木等七乡并入。2015年，芳庄乡与林川镇析出。现辖大同、松坦、下者、湖东、大岭洋、丁山、盘龙山、四古山、盐店、闲心寺、山前、项垟、冯岙、雅村、马车湾、新社、新垟、戊林、源口、天长、天长山、牛端头、东坑、西坑、呈岸、东坑山26个村委会与繁湖居委会。

农业方面，湖岭镇主要种植水稻、麦子与番茄。工业以工艺品、服装、卫生纸和牛肉焙片为四大主导产品，其中牛肉焙片是当地特色。第三产业以饮食服务、商贸和运输业为主。近年来，湖岭镇连续入选阿里巴巴研究院发布的淘宝镇名单，2020年、2021年、2022年均榜上有名。2020年7月，被全国爱卫会命名为2017-2019周期国家卫生乡镇。2021年12月，被浙江省民政厅认定为革命老区乡镇。2018年12月，入选第四批温州市语言文字规范化乡镇。

湖岭镇自然与人文旅游资源丰富。双溪寨漂流位于芳庄社区直坑村，这里崇山峻岭，竹木茂盛，大小瀑布群最高落差超百米，溪流时而平缓、时而湍急，极尽自然造化。巾仙溪位于浙南第一峰巾子山脚下，四面环山，山秀林密水清潭奇，拥有天然107米高的白水济瀑布与夫妻榕树等景观。小王子主题农庄坐落于潮基社区贾岙村马头山，以农业生产为基础，融合田园休闲体验与户外拓展运动，以童年童话为主题进行农业文化创意。瞿湖林源古道起于湖岭镇林源村，止于瓯海区瞿溪镇交界的分水城，全长5.6公里，海拔454米，又名分水城古道，是瑞安与瓯海之间的历史通道。