江西街乡位于四川省凉山彝族自治州会东县东北部，距离县城56公里。据传，清初有江西籍人士迁居此地，逐渐形成场镇，因而得名江西街。作为会东县辖乡，江西街乡在行政区划调整中经历了多次变迁：原属会理县鯵鱼区大发乡，1952年设置江西乡，1955年并入大桥乡，1971年划归东风公社，1981年更名为江西街公社，1984年正式设立江西街乡。后经调整，撤销原江西街乡、红果乡、新龙乡，设立新的江西街乡，乡人民政府驻戈衣村。

江西街乡辖区面积约58平方公里，人口约0.6万。岔（路口）吉（兆卡）公路过境，交通较为便利。全乡共辖大山、江西、扎塘、金沟、碗厂、油房沟、木城7个村民委员会。

农业是江西街乡的支柱产业。当地属半山区地形，气候适宜，主要农作物包括玉米、水稻、小麦，经济作物以烤烟、蚕茧为主。畜牧业方面，改良细毛羊等养殖项目具有一定规模，为当地农户增收提供了重要途径。

在生态文明建设方面，江西街乡成效显著。2023年12月，四川省林业和草原局公示了2023年度四川省森林乡镇名单，江西街乡成功入选。这一荣誉体现了该乡在森林资源保护和生态建设方面的努力与成果，也为推动绿色发展、促进乡村振兴注入了新动力。

江西街乡自然风光质朴，拥有典型的川西南山区风貌。近年来，随着基础设施的完善和产业结构的优化，当地居民生活水平逐步提高，交通和通信条件不断改善。乡政府联系电话为0834-8558898，方便群众联系与咨询。