兰采乡位于青海省黄南藏族自治州同仁市西北部，距市人民政府驻地约27千米。全乡总面积458.5平方千米，人口约0.3万，其中藏族人口占总人口的99%，是一个以藏族为主体的牧业乡。地名源于迁居沿用旧名，承载着当地群众对历史传承的朴素记忆。

兰采乡现辖兰采荣哇、尕日哇、麦仓、还去乎4个村（牧）委会。在历史沿革方面，1949年兰采地区由同仁县牧区工作队管理。1956年，成立同仁六区，下设土房乡。1957年增设帐房乡。1958年，土房、帐房2乡合并为兰采乡。同年9月，改设东风公社。1961年恢复兰采乡建制。1967年改设兰采公社。1984年，正式改设兰采乡，并沿用至今。

兰采乡拥有重要的文化遗产。热贡八大修行处中的一处位于兰采乡境内，该系列修行处分布在同仁市双朋西乡、保安镇、加吾乡、曲库乎乡、麦秀镇、牙浪乡及兰采乡，年代为清代，类别为其他。该文化遗产于2017年被青海省人民政府公布为第十批省级文物保护单位，是当地藏传佛教修行文化与热贡艺术的重要历史见证。