隆福乡位于广西河池市都安瑶族自治县西北部，其名称源于乡政府驻地隆福村。该乡东连大兴乡，西接大化瑶族自治县的七百弄乡和板升乡，南靠保安乡，北交下坳乡。乡政府驻地距离都安县城约53公里，乡级公路贯穿南北三个行政村，出乡境22公里即可通达水南二级公路。隆福乡是河池市人民政府确认的革命老区，全乡总面积153.2平方公里，下辖9个村委会，213个村民小组，共有3621户，总人口16570人，居住着壮、瑶、汉等三个民族。

隆福乡属于典型的大石山区，石山面积占全乡总面积的96%。山上草丛与灌木四季常青，为饲养草食动物提供了天然的牧场。目前，全乡耕牛存栏量达3857头，山羊存栏量达17850只。此外，隆福土鸡以其肉质鲜美、味道纯正而远近闻名，在市场上备受青睐；隆福蜜蜂以野花酿造的蜂蜜，则被视为上佳的美容保健绿色食品。

隆福乡的历史沿革可追溯至1934年，当时民国政府设立隆福乡，隶属河池县。1950年1月，归属河池县第四区。1953年9月，属下坳瑶族自治区。1955年12月15日，划归都安瑶族自治县，属下坳区。1961年，设立隆福公社。1962年，复属下坳公社。1984年，下坳公社撤销时，分设隆福乡，延续至今。

近年来，隆福乡因地制宜发展特色经济。当地党委以退耕还林还草为突破口，充分利用山多地少、草木茂盛、牧场广阔的自然优势，精心打造山区特色养殖品牌。通过实施“山地网山养土鸡，山野放养牛和羊，环山养蜂酿蜜糖”的养殖模式，逐步培育起山区特色经济。同时，乡里还坚持劳务输出与特色养殖并举的发展道路，以此推动富民兴乡的目标。