彭家寨乡位于河北省邯郸市复兴区中部，距离邯郸市政府约3公里。其地名由来可追溯至战国时期，当时有彭姓人家在此居住，为防御外敌在村子周围建起篱笆墙，故得名“彭家寨”。因原驻地彭家寨村已改为彭家寨社区，因此得名彭家寨乡。

彭家寨乡总面积28.9平方公里，人口约3.8万人。该乡交通便利，邯长铁路、邯峰环线铁路以及邯长公路、邯武公路穿境而过。彭家寨乡辖王郎村、孟仵村、彭家寨、前百家村、后百家村、西大屯、西小屯、庞村、十里铺、下庄、前郝村、后郝村、聂庄、东邢台村、西邢台村共15个村委会。

在经济发展方面，彭家寨乡的乡镇企业涵盖冶金、建材、化工等领域，其中规模较大的企业包括西大屯冶炼厂、后百家村冶金建材总厂和丰华轧钢厂等。农业以蔬菜种植和养鱼为主。此外，辖区内还驻有邯郸钢铁集团有限责任公司、滏阳化工总厂、纺织机械厂、冶金部华北矿建一公司等大中型企业。

彭家寨乡历史文化底蕴深厚，拥有多处古迹。战国时期的赵王城墙遗址、插箭岭、梳妆楼、照眉池等遗址至今保存较好。此外，彭家寨遗址和百家村西遗址均为新石器时代古遗址，是邯郸市第一批市级文物保护单位。彭家寨遗址位于彭家寨村东，百家村西遗址位于后百家村西1000米处。

彭家寨乡的行政区划沿革较为清晰。1958年建西大屯人民公社，1977年更名为彭家寨人民公社，1984年改为彭家寨乡，1986年划归复兴区管辖。1995年，郝村乡并入彭家寨乡，形成现有规模。近年来，彭家寨乡在文明建设方面也取得一定成绩，2022年3月被确定为邯郸市2020至2021年度市级文明村镇。