彭镇位于陕西省铜川市宜君县北部，与人类文明发祥地黄陵县接壤。其地名由来相传与上古人物彭祖有关，据称古帝王颛顼的八代孙彭翦，因善养生、精烹饪而被尊奉为厨行祖师，称彭祖，他曾居住于此，故得名彭镇。

彭镇地理位置重要，交通便利，210国道和208省道两条交通主干线穿境而过。全镇辖区面积279.74平方公里，下辖36个行政村、106个村民小组、92个自然村，总人口13399人。彭镇是由原偏桥镇和山岔乡合并而成，经上级批准，于2001年12月23日正式挂牌成立。镇政府现设党政办、农业综合办、社会事务管理办及财政所4个行政机构，以及计生服务站、农经站、农综站、广播电视文化站、企业办、土管所、卫生院、畜牧兽医站、就业工作站9个事业机构。

彭镇在历史上先后获得多项荣誉。2023年7月，被命名为第三批陕西省公共文化服务高质量发展示范乡镇。2020年12月，被陕西省文化和旅游厅确定为陕西省旅游特色名镇和乡村旅游示范村。2020年7月，被全国爱卫会命名为2017-2019周期国家卫生乡镇。2018年12月，被陕西省爱国卫生运动委员会命名为陕西省省级卫生乡镇。2014年7月，被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

彭镇拥有丰富的文化旅游资源。镇内有白家沟伏击战遗址、偏桥湾伏击战遗址、许家塬战斗遗址等多处革命历史遗址，记录了革命战争年代的战斗事迹。此外，还有宜君战国长城遗址，该遗址时代为战国时期，分布在彭镇、二十里铺、偏桥、王沟湾、陈家洼、南庄、徐家塬等地，于2014年被确定为文物保护单位。彭祖故里、党沟水库、马沟水库等也是境内可供开发的旅游资源，彭祖故里已完成了前期勘探设计规划，并修建了大门、石桥等辅助设施，有待进一步开发。

彭镇的自然条件优越，境内林草覆盖率达57%。除用材林和经济林外，还有野生油料植物、可用于制作果脯和果浆的植物、可用于造纸和纺织的纤维植物，以及多种药用野生植物。彭镇是传统农业镇，主要作物有玉米、苹果、水稻、土豆、烤烟和蔬菜等。近年来，镇里通过调整产业结构，实施“三带”战略，即以210国道为中心的核桃、畜牧、药材、旅游经济开发带，以208省道为中心的“烟、果、瓜、菜、花椒”经济开发带，以及以山岔南北两川为中心的稻田开发带。这一战略不仅形成了具有现代特色的产业格局，也促进了农村经济的快速发展。其中山岔北川稻田开发带素有“宜君小江南”之称，产出的大米畅销市内外，供不应求。

目前，全镇拥有苹果园8300亩，已挂果面积3500亩，年产量5250吨；核桃累计建园面积5700亩；花椒建园面积2350亩；药材种植1500亩；稻田开发1500亩；食用菌栽培30.5万袋。畜牧业方面，在赵塬村布尔山羊养殖场、南庄奶牛饲养场及让地庄秦川牛繁育基地的带动下，涌现出一批养殖专业村和专业户。