平山湖蒙古族乡位于甘肃省张掖市甘州区东北部，距市区约60公里。其地名源于独特的地质变迁：远古时期这里曾是一片湖泊，侏罗纪时北山及龙首山一带下沉为潮水盆地与山间盆地。经过白垩纪的地质运动，再到第三纪的强烈造山活动，最终形成如今的地貌。后人从地貌特征出发，将其命名为“平山湖”——意指山体低矮、湖泊遗迹横生的区域。这里的山峦实际上是湖水干涸后经雨水冲刷形成的瀚海景观，整体呈现一个小盆地地貌。

该乡的行政建制历经多次调整。1949年张掖解放后，平山湖地区于同年10月建立乡政权。1956年1月改称平山湖民族乡。1964年改为平山湖公社。1983年恢复乡建制，次年正式更名为平山湖蒙古族乡并沿用至今。目前全乡面积约1655平方公里，人口约0.1万，其中蒙古族人口约占15%。辖区内下设红泉堡、平山湖、紫泥3个村委会。

平山湖蒙古族乡地处戈壁沙漠地带，草山面积广阔，农牧业是主要经济支柱。当地牧民主要养殖牛、羊、骆驼等牲畜，同时出产发菜、大黄、驼毛等特色物产。境内还设有地区农场、县东山大农场以及养鹿场等生产单位。交通方面，有简易公路连接312国道，为当地与外界的往来提供了基本保障。

乡内历史文化资源丰富。境内保存有龙首山烽燧和红泉堡遗址，见证了古代边疆防御体系的遗迹。此外，东大山关口是当地重要的历史文化景点，位于乡政府南侧。该关口建在狭长陡峭的山谷之间，东西长约10米，南北宽约2.6至6米，以天然巨石和人工构筑物共同筑成一道天险关隘，占地面积约60平方米，保留了古代关隘建筑的独特风貌。