蒲掌乡位于山西省运城市垣曲县，其地名源于独特的地形特征：地势如同蒲扇与手掌，故得名蒲掌。这里是一个以农业为主导产业的乡镇，全乡人口约14112人，拥有耕地32217亩，土地资源丰富且无污染源，为农业生产提供了优良的自然条件。

在农作物种植方面，三樱椒是蒲掌乡的主要经济作物，种植面积达18000亩，成为当地农民增收的重要支柱。此外，小麦种植面积为3000亩，保障了粮食的基本需求。得益于无污染的环境，这里的农产品品质优良，深受市场认可。

蒲掌乡拥有深厚的历史文化底蕴，二郎庙北殿是其中的代表。该庙位于北阳村，坐北朝南，现存北殿为元代遗构，建筑风格古朴。殿身建于砖石台基之上，面阔三间，进深四椽，采用单檐悬山顶。梁架结构为四椽袱通檐用二柱，柱头斗拱为四铺作单昂，补间斗拱亦为四铺作单昂，展现了元代建筑的典型工艺。此外，下马遗址位于堤沟村下马自然村，是一处重要的新石器时代文化遗址。该遗址分布面积达7万平方米，2000年发掘过程中清理出房址、灰坑、陶窑、墓葬和瓮棺葬等遗迹，属于庙底沟文化类型。2004年，遗址区域还出土了进一步的文物，为研究黄河中游地区的史前文化提供了珍贵资料。

蒲掌乡的历史沿革可追溯至1949年，当时属垣曲县第一区。1953年分属南浦乡、东北阳乡、西阳乡、窑头乡。1956年正式设立蒲掌乡，1958年改属东原人民公社，1959年设立蒲掌人民公社。1984年9月撤销人民公社，恢复蒲掌乡建制。2001年4月，窑头乡并入蒲掌乡，形成了现在的行政区划格局。如今，蒲掌乡在保持传统农业优势的同时，也在积极挖掘和保护历史文化遗产，推动乡村的可持续发展。