礐石街道位于广东省汕头市濠江区西北部，东连濠城，北临汕头港，是由原礐石街道和珠园街道合并而成的一个新街道。其地名源于“礐”字，因该字既有巍峨巨石之形，又有海浪击石之声，而街道濒临大海、山多巨石，故得此名。

街道区域面积35.9平方公里，管辖珠浦、葛陈、葛朱、茂南、茂北、头村、中村、尾村、礐居、红光、红旗、红星、磊口、棉花、松山、沃头、浔洄共17个社区居委会。根据第七次全国人口普查数据，2021年礐石街道人口数量为4.71万人，在濠江区各街道人口数量排行中位列第2位。

工业经济初具规模。街道以原礐石、珠园两个街道为基础，初步形成了医药、塑料制品、石材、纺织品、服装、印刷、铝合金型材、工艺石雕、五金首饰等支柱产业。全街道共有企业58家，其中年产值500万元以上的骨干企业共12家。代表性企业包括松山火力发电厂、卫伦生物厂、达磊石板材有限公司、宏通塑胶有限公司、联发首饰有限公司、骏迪钢塑椅业有限公司等。其中，卫伦生物制品公司为省高新技术企业，拥有“卫伦牌”“卫伦静丙”等知名品牌，并开发了国家一类新药基因工程白细胞介素Ⅱ；宏通塑胶有限公司生产的塑料薄膜袋和环保型可溶解包装袋，共有6大系列90个品种；达磊石板材有限公司配备红外线切割先进设备，生产大型石材及工艺石材。

“三高”农业发展较快。原礐石、珠园街道连年被评为“吨谷街道”。浔洄居委被列为市500亩蔬菜基地；街道规划开发了“三红”连片100亩杨桃基地、浔洄4500亩养殖基地及葛朱100亩养殖基地。近年来，还引进鹏华科研种植实业有限公司，投资3000万元，租用珠浦、头村山坡地500亩，种植沉香、佛手、桂皮、田七等名贵中药材。

建筑业较为发达。礐石在外工程队遍布全国各地，承建桥梁、路政、楼宇、装修等工程，主要集中于广州、深圳、珠海、惠州、西安等地，其中以珠浦最为突出，素有“建筑之乡”的美誉。街道拥有二类建筑施工企业1家，三类施工企业1家。

投资环境日趋完善。辖区内供水、供电及通讯设施完善，并配套有海关、商检、工商、税务、银行等单位。水陆交通方便，礐石大桥、海湾大桥从境内跨海进入市区，车站、码头林立，等级公路四通八达，深汕高速公路、324国道、磊口大道、南滨路均从境内经过。拥有珠浦工业区、礐石工业区、珠园工业区、沃头工业区等工业区和南区大市场等专业市场，现有闲置厂房5万平方米可供租用，工业用地2千亩可供开发。华能汕头火力发电厂、汕特松山火力发电厂等重点企业以及驻汕海军水警区、海军驻港部队、礐石风景区管理局、省重点中学金山中学、市第三人民医院（市卫生学校）、第四人民医院等省市属单位30多个均设在辖区内。

旅游资源丰富。礐石山清水秀，风景宜人。主要景点有礐石风景区（其中包含“岛新八景”之“飘亭眺远”）、天坛花园、茂州岩、巨峰寺等。区内还有广东省汕头英国领事署旧址（位于礐石海旁路5号，建成于清咸丰十二年，2005年公布为汕头市文物保护单位）、礐石潮海关副税务司公馆（位于医生顶15号，2010年公布为汕头市文物保护单位）以及基督教礐石堂（由美国基督教浸信会于1860年从妈屿迁至礐石时所建，至今仍为教堂使用）。

历史沿革。民国元年（1912年）后属潮阳县第三区；民国二十五年（1936年）7月礐石划归汕头市；民国三十五年（1946年）成立珠园乡。新中国成立初期，撤珠园乡，各村隶属潮阳县第三区，但蜈田、上人家、苏安等村划归汕头市。1952年8月至1956年11月，珠浦、葛园、西墩、茂洲、头村、中村、尾村、磊口、松山、棉花等村隶属潮阳县第十一区（河浦区）。1956年12月至1958年9月复置珠园乡。此后历经多次区划调整，至2002年1月，礐石、珠园两个街道合并为如今的礐石街道。