胜营镇位于河北省邯郸市广平县城西南方向，相距约12.5千米。邯（郸）大（名）公路与广（平）胜（营）公路在此交会过境，交通较为便利。镇因政府驻地胜营村得名。据记载，古代宋辽交战时，北宋军队曾在今胜营附近的漳河一带驻军屯垦、安营扎寨，形成了早期聚落。明朝洪武、永乐年间，山西移民迁入，继承了原村名。至清朝雍正八年，“五营”划归广平县后，为称呼方便，人们将“胜永村”和“胜永营”简称为“胜营”。

胜营镇辖区面积47.98平方千米，现有人口约4.25万人（2002年数据），拥有5.6万亩耕地。2006年，当地农民人均纯收入达到3604元。镇内共辖29个行政村，包括杨宋固、阴庄、小马庄、史宋固、朱宋固、马宋固、刘宋固、邵村、马虎庄、甲士、南靳庄、冯营、新镇、吕庄、军营、双庙、北高曲、李高曲、南高曲、柳林、辛庄、油房、南刘庄、辛庄营、胜营、崔营、蔡庄、北温、南王庄。镇政府驻地设在胜营村。

在历史沿革方面，抗日战争时期，今胜营镇所辖区域为日伪侵占区。1945年解放后，属双庙区。1953年，设立了双庙、胜营、王庄、西南温四个乡，后合并为双庙乡。1958年11月，该地划归大名县。1962年恢复广平县建置后，又划回广平县，并成立了胜营、双庙两个人民公社。1968年5月，两社合并为“五七”人民公社，1984年更名为双庙人民公社。2010年，双庙乡正式改设为胜营镇。

胜营镇在精神文明和卫生创建方面取得了一定成绩。2023年9月，河北省爱卫办命名胜营镇为2022年度河北省卫生乡镇。2022年3月，胜营镇被确定为邯郸市2020—2021年度市级文明村镇。2015年2月，中央文明委授予胜营镇第四届全国文明村镇称号。这些荣誉反映了当地在改善人居环境、提升乡村风貌方面所做的努力。