石末乡位于山西省晋城市高平市东南部，东与陵川县毗连，南与泽州县接壤，海拔高度1200米。全乡属暖温带季风气候，春燥多风，夏热频雨，秋湿阴凉，冬寒少雪，年平均气温9.6摄氏度，年平均降水530毫米左右，无霜期180天。

地名由来颇富传奇色彩。此地地处高平东南之望，七猪岭下坐北朝南，村东蒲河缠绕，村西龙王山相伴，南有紫峰屏峰，北有官山靠背，东西对峙，四周群山环抱，中央一马平川，实乃蟠龙卧虎之地，故远古村名取为“蟠龙”。秦皇以后为避皇讳，有先人以村东蒲河击石成曲，故改写村名为“蒲曲镇”，不过年代久远已无文字记载。传说西汉末年，光武帝刘秀被王莽从陵川古郊一路追赶，躲至村中紫峰山辟掌洞避难，被当地百姓救之。追兵去后，刘秀出洞望见此地群山朝拜、河水臣服，一派王者之地，认为“蒲曲”之名文静不符，故赐名“石末”。

基本概况方面，石末乡全乡辖17个行政村，33个自然村，总人口17060人，总户数4726户，总面积45.33平方公里。总耕地33608亩，粮田面积29880亩，是一个典型的纯农业乡镇。目前，全乡已形成了以粮食、育种、三樱椒、旱地蔬菜、优质薯类为主的种植结构调整新格局，特别是在示范推广W膜盖种植技术方面，得到了国家农业厅的赞誉，受到省市的肯定，推广面积已达近万亩。

文化旅游资源丰富。石末宣圣庙位于石末村，坐北朝南，占地面积约1230平方米，据庙内碑文记载创建于元大德八年（1304年），中轴线上建有山门、正殿，两侧为石末翻身纪念碑，该纪念碑位于石末村中，年代为民国三十五年（1946），属近现代重要史迹及代表性建筑，为晋城市第三批市级文物保护单位。晁山双圣神宫位于晁山村中，年代为清，类别为古建筑，同样为晋城市第三批市级文物保护单位。双泉迎神馆位于双泉村，年代为元、清，2021年8月被山西省人民政府公布为第六批省级文物保护单位。境内还有千年酸枣树、侯庄老南院、三槐庄二仙庙等多处旅游景观。

荣誉排行方面，2023年11月，石末乡被山西省爱国卫生运动委员会命名为2023-2025年山西省卫生乡镇；2020年8月，曾获命名2020－2022周期山西省卫生乡镇。