石桥镇地处黄海之滨，位于江苏省与山东省交界处，隶属于连云港市赣榆区。相传明末姜姓建村，因在河上建造九孔石桥，故得名石桥。

石桥镇总面积79.9平方公里，耕地4.36万亩，下辖23个行政村、35个自然村，人口约6.8万，共1.8万户。全镇依山傍海，自古享有“享山川之饶，受渔盐之利”的美誉，沿海、平原、山区各占三分之一，海岸线长达10多公里。境内有海拔195米的芦山和90米的龟山，两山相距3公里。

石桥镇交通便捷。204国道与同三高速公路南北纵贯全镇，南距连云港港口、白塔埠机场和连云港火车站各约45公里，北距山东省日照市岚山港仅10公里，距同三高速公路出入口仅5公里，区位优势明显。

石桥镇资源丰富，矿藏富集。经地质勘探，全镇拥有石英脉500余条及大量碎石英，储量达1.8亿吨，其中二氧化硅含量达99.9%，主要分布在白石头、苏岭、木套、九里、石桥、东温庄、拱齐、大温庄、石岭、石东等村。此外，瓷石、瓷土储量达4亿吨，黑土资源1亿吨，粘土资源4亿吨，风化石资源100亿吨，集中分布在芦山、龟山周边地区。石东村南地下储藏千枚岩6000万吨，陶土、云母储量分别达1亿吨和5000吨。沿海海域及内陆河库黄沙储量10亿吨。芦山矿泉水被鉴定为苏北储量最大、品位最高的偏硅酸型优质矿泉水。

石桥镇还拥有丰富的人文旅游资源。这里是革命老区，罗荣桓、符竹庭、彭雄和朱爱周等革命前辈曾在此战斗生活。境内有连云港市最早纪念抗日史实的“民族英雄”碑，以及为纪念著名的小沙东海战而矗立的“小沙东海战纪念碑”，具有重要的革命教育意义。名胜古迹龟山“泊船石缆”为赣榆八景之一。

石桥镇近年来获得多项荣誉。2022年10月，石桥镇入选2022年淘宝镇名单。2022年1月，被命名为第四批江苏省生态文明建设示范乡镇（街道）、村（社区）。2020年7月，全国爱卫会命名石桥镇为2017至2019周期国家卫生乡镇。2017年12月，江苏省爱卫会命名石桥镇为2017年度江苏省卫生镇。