寺河乡位于河南省三门峡市灵宝市东南部，地名源自其地处小妹河与罗家河交汇处，因岸边曾有一座大寺院而得名。该乡东北与陕州区接壤，东南与洛宁县相连，南与卢氏县为邻，西南毗邻苏村乡，西接东村乡，北靠川口林场，距灵宝市区约36公里，209国道穿境而过，交通便利。

寺河乡地处崤山腹地，地貌以山地为主，呈现“四山、三岭、三沟、四面坡”的复杂格局，拥有大小山头95座、沟岔93条，整体呈凹凸形扇面状。全乡总面积155平方公里，下辖寺河村、刘柏村、窝头村、上埝村、磨湾村、孟家河村、新村、火山关村、米河村、坡根村、南埝村、沟南村、姚园村、牛心村、朝阳村、阎村等16个行政村，总人口约8300人。

寺河乡经济以苹果产业为核心。该乡海拔800至1200米，土质肥沃，雨量充沛，日照充足，昼夜温差大，是苹果生长的最佳适生区。所产苹果以色泽鲜艳、味道甜美、蜡质层厚、硬度大、耐贮藏、含糖量高等特点享誉国内外，红富士、新红星等品种多次在全国果品鉴评会上获得金奖。全乡果园面积已达3万余亩，年产优质苹果3000万公斤，被国家农业部和对外贸易部确定为优质苹果外销基地之一，也是国家无公害苹果示范区，被誉为“亚洲第一高山果园”。

寺河乡自然资源丰富，生态旅游潜力巨大。全乡林木覆盖率达到70%，植被完好，拥有野生植物1000余种，以及山鹿、山羊、山猪、獐子等野生动物130余种。四季景色各异，春季繁花似锦，夏季绿荫覆盖，秋季红叶漫坡、果实累累，冬季白雪逶迤，是回归自然、休闲观光的良好去处。

在荣誉方面，2023年9月寺河乡被确定为河南省第一批乡村建设示范乡镇；2023年8月，以苹果产业入选农业农村部、财政部发布的首批国家农业产业强镇名单；2021年8月入围中国苹果产业百强镇；2014年7月被农业部认定为第四批全国一村一品示范村镇（灵宝苹果）。

历史沿革上，1914年寺河乡属第五区，1940年设寺河乡，1947年属苏村区，1966年改为寺河公社，1983年更名为寺河乡，2005年东村乡并入寺河乡，形成了目前的行政格局。