亭口镇位于山东省烟台市栖霞市，其名称源于镇政府驻地亭口村。全镇总面积151.2平方公里，下辖68个行政村，总人口约3.64万。镇内农业资源丰富，耕地面积达4.48万亩，其中粮田3.74万亩，果园3万亩，大樱桃种植面积达8000亩，全镇果品总产量可达8000万公斤。

亭口镇水利条件优越，拥有小（一）型水库2座、小（二）型水库11座以及塘坝54个，总蓄水量超过1000万立方米。境内主要河流包括山东河、枣林河、占疃河和大杨家河等4条，为农业生产和生态保护提供了充足的水源保障。

作为省级生态示范镇，亭口镇生态资源得天独厚。全镇山岚总面积8.6平方公里，林业用地达12万亩，包括经济林4万亩、防护林8万亩，其中国家级公益林6.5万亩、省级公益林1万亩、市级公益林0.5万亩，森林覆盖率高达64%。依托丰富的自然生态，镇内建有大川旅游、卧虎山庄、大众宾馆等一批设施完善的生态旅游山庄，是休闲度假、观光旅游的理想场所。

亭口镇历史悠久，明清时期属金山乡，设有徐村、亭口、蓬夼三社。1912年属第六区亭口镇、大杨家镇及荆山、宝山、蓬夼等乡。1941年3月属栖东县亭口区（五区）和金山区（七区），东北黄土壤等五村属儒林区。1953年改称十五区和十七区。1956年3月撤销亭口区，9月设立亭口乡和枣林乡。1958年3月，枣林乡、大杨家乡并入亭口乡，同年9月成立亭口人民公社，辖68个自然村。1984年改亭口人民公社为亭口镇，其南境划归新建的占疃乡。1995年11月27日，撤销占疃乡，其行政区域并入亭口镇，形成了如今的行政区划格局。

亭口镇境内拥有多处重要文物保护单位。京甲墓群位于亭口镇，年代为元代，类别为古墓葬，是烟台市第三批文物保护单位。后炉房遗址同样位于亭口镇，年代为新石器时代，类别为古文化遗址，为烟台市第二批文物保护单位。2021年12月，亭口镇被认定为第二批山东省乡村振兴示范乡（镇、街），彰显了其近年来在乡村振兴方面取得的显著成效。