湾塘乡因原乡人民政府设于湾塘村而得名。该乡地处云南省红河州屏边县中部，地理位置介于东经103°45′至103°47′、北纬23°03′至23°10′之间，距县城40公里。东接白云乡，南连玉屏镇和白河乡，西与新现乡接壤，北与和平乡毗邻。南溪河、滇越铁路以及芷白公路穿境而过，交通条件较为便利。

全乡国土总面积183平方公里。南溪河主流贯穿全境，金厂河、老西域河等支流呈掌状分布并不断汇入南溪河，水流资源十分丰富。辖区内最高海拔2234.5米，最低海拔225米，属于热带、亚热带气候。年均气温在20.6℃至22.4℃之间，最高气温30℃，最低气温15℃。年降雨量1400毫米，年均无霜期325天。气候温湿，适宜多种农作物生长。全乡森林覆盖率为28%，植物资源丰富，有经济林面积2.1万亩，宜林荒山1.6万亩。耕地总面积为20506亩，其中水田6968亩，旱地13538亩，人均占有耕地面积1.62亩。经济林果主要有八角、肉桂、大黄藤、荔枝、龙眼、香蕉、草果等。

湾塘乡辖8个村委会，分别是阿卡村委会、阿碑村委会、营盘村委会、毛家村委会、牛碑村委会、大冲村委会、青平村委会和五家村委会，下辖69个自然村和74个村民小组。全乡居住着苗、彝、壮、汉、布衣等少数民族，其中苗族人口9184人，占总人口的70%，是一个以苗族为主的多民族杂居乡。全乡总户数为2898户，总人口13120人。其中居民人口466人，占总人口的3.6%；农业人口12654人，占总人口的96.4%。

在基础设施方面，境内有三面光灌溉沟渠4条，总长32.5公里；人畜饮水管道长137千米，已解决61个自然村约8940人以及4500头大牲畜的饮水问题。境内有水电站6座，总装机容量为35400千瓦/时。全乡8个村委会中已有68个自然村通电，通电率达98.5%。全乡拥有沼气池1667口，沼气拥有率达61%。

在荣誉方面，2022年12月，云南省农业农村厅评定湾塘乡为2022年云南省绿美乡镇。2020年11月，湾塘乡被授予第六届全国文明村镇称号。在历史沿革方面，民国二年（1913年）属屏东区和屏中区部分；民国二十七年（1938年）设立铁道区；民国二十九年（1940年）改为岔河乡。1950年属屏东区岔河乡，1952年分属白云、白河、玉屏、新现4个公社。1970年4月，从上述4个公社划出营盘等7个大队组建湾塘公社。1984年6月改为湾塘区，1988年3月由区改为湾塘乡。