夏溪乡约在清末建场。据说原场位于南面山梁（现中峰寺背面的山凹处）上，名为宝庆街，是当时进入大小凉山咽喉要道的歇脚处。毁于乱世后迁至玛瑙溪口，名祟正场，后迁至今址，因位于玛瑙溪口下，改名下溪场，雅化名为夏溪。夏溪乡位于屏山县西部西宁河中下游。1950年解放，同年7月成立乡农协会代行政职能，1951年划归第五区（屏边区）管辖，1954年普选成立夏溪乡人民政府，行政所在地为夏溪场镇。1958年9月改建为夏溪乡人民公社，1959年2月并入屏边公社，同年9月划出，单设夏溪公社（含团结公社）。1961年体制调整时划出团结。1968年10月成立夏溪公社革命委员会，1981年改名为夏溪公社管理委员会，1984年4月更名为夏溪乡人民政府。1992年9月机构改革并渔溪（团结）乡。

夏溪乡境内沟壑纵横，山高坡陡，气候温暖湿润。乐西公路和西宁河横贯东西，有夏溪、渔溪两个集镇，村级公路35.5公里。全乡幅员面积86.51平方公里，辖13个村一个居委会，共2318户，8844人。共有耕地12619亩（其中田2672亩），林地12000亩，茶叶11800亩，竹12300亩，经果林7000亩，宜林荒山11500亩，森林覆盖率约50%。

夏溪乡享有名茶之乡的美誉。全乡拥有综合性茶叶加工龙头企业2家，生产优质名茶龙湖翠、竹叶青、佛龙春、雁羽名茶及优质炒青等系列产品，产品远销国外市场，年产值2500万元。茶叶产业是当地重要的经济支柱。同时，夏溪乡又是新造竹乡，现有中小型草纸加工厂6家，草纸销售供不应求。这两大产业共同支撑着夏溪的经济骨干。畜牧业、经果业、人工造林的间伐则是经济的辅助资源。粮食产量逐年提升，年产量390万公斤，农民人均纯收入2289元。此外，以豫新电冶厂为代表的工业支撑正在形成。九河电力有限责任公司（欧家村电站）、君山电力股份有限公司（雪沱电站）两个车间坐落于夏溪乡境内，加上在建的观音沱水电站，为全乡经济发展注入了新的活力。