斜土路街道位于上海市徐汇区，其名称来源于辖区内的主要道路斜土路。这条路因斜桥南接土山湾、长约七八里而得名，街道亦由此得名。

历史沿革方面，19世纪末，斜土地区习称浜南（肇嘉浜以南），东依日晖港，南临黄浦江，北濒肇嘉浜，三面环水，可行小舟。当时大部分是菜地、坟丘、沟浜，野草丛生。随着水上运输的发展，船只往来频繁，逐渐形成沙船停靠站，出现小摊贩和茶馆等小店。清同治年间，这里渐成市集，称小木桥镇，至清末其繁荣程度可与当时徐家汇的徐镇媲美。其他居民点还有赵家宅、东毛家宅、中毛家宅、三家里、九间头、十八间等，多为简房陋屋。20世纪初至30年代，南部黄浦江边先后建造日晖港火车站、开平码头和北票煤码头，随后又建有华美烟厂、利生针厂等十余家工厂及300多家家庭手工作坊。外地来沪谋生从事搬运和纺织、针织行业的手工业者日渐增多，住房多为草棚和“滚地龙”。地区内还建有伊斯兰教的清真公茔，以及安徽会馆、福建会馆、江淮会馆等墓地和会馆，另有国泰、大光明影业公司和1909年迁此的南洋中学等单位。

新中国成立后，斜土作为劳动人民的聚居区发生了显著变化。1950年代先后建成了日晖、江南等近10个工人新村；1970年代至1980年代兴建了多层住宅835幢，80年代有6幢高层建筑落成。解放初期地区内只有十多家规模不大的单位，至20世纪80年代已有上海第三机床厂、上粮四站、上海第十六毛纺厂、天山回民食品厂等大中型企业100多家。铁路上海分局南站（后改名南浦站）和上海港煤炭装卸公司北票码头每日吞吐量达万吨以上，有上海货运“南大门”之称。

进入90年代至本世纪初，得益于大规模市政建设和旧区改造，斜土社区面貌发生巨大变化。社区内“365”危棚简屋被动迁，取而代之的是“汇成桂苑”、“金色港湾”、“中科新苑”等近20个中高档商品住宅小区。同时对九间头等成片棚户区以及日晖一村等旧工房小区和工厂企业进行搬迁改造，兴建了金色港湾公寓、桂苑、汇峰衡园、汇峰鼎园、瑞金南苑、福华花苑、嘉瑞花苑、日晖新城、丝庐花语苑、天合雅园等中高档商品房，以及亚太企业大楼、之俊大厦、天亿大厦、友谊时代大厦等商务楼。还有上海市生产资料交易市场、利用原亚华印刷机械厂老厂房改造成的X2创意空间园区，以及徐汇瑞峰大酒店等。云洲商厦内的邮币古玩城成为邮票、钱币、古玩的交易场所，闻名全国。斜土路、大木桥路等商业街日渐繁荣，新辟日晖绿地，在瑞金南路西侧建成大型街头公共绿地3500平方米。

近年来，街道各方面工作成绩斐然。先后被评为全国以及上海市刑释解教先进街道、市居委会建设升级达标街道、市控制大气污染排放和噪声达标双优街道、市一级卫生街道、市“双拥”模范街道。2002年创成上海市文明社区，2018年5月和2020年4月又先后被命名为2016-2017年度和2018-2019年度上海市文明社区。2019年12月，斜土路街道入选第三批智慧健康养老示范街道（乡镇）名单。