新城乡的得名源自其驻地原为伯都讷新城，故设新城府，后简称新城乡。新城乡位于吉林省松原市近郊，幅员面积144.58平方公里，拥有5713公顷耕地。全乡下辖13个行政村，60个社，20个自然屯，共有农户9194户，农业人口32,382人。

新城乡经济发展迅速。至2005年末，全乡农村经济总收入已达1.7亿元，农民人均纯收入达到3619元。按照区委、区政府发展郊区高效农业的战略部署，新城乡以结构调整为主线，重点打造四个支柱产业，建设四大特色产业基地。首先是以松江村高科技示范园区为龙头，抓好种植业生产，建设绿色无公害蔬菜基地。全乡蔬菜总面积发展到1556公顷，其中绿色无公害蔬菜面积160公顷，温室大棚发展到2951栋。其次是以田家村奶牛养殖、四家子村肉羊养殖为牵引，建设服务城市的畜产品基地，全乡生猪发展到12000头，牛4600头（其中奶牛1000头），羊26000只，禽150000只。第三是以环绕城区的晨光、两家子等村为重点，大力发展环城经济林，面积达300公顷，建设了林果业生产基地。第四是以促进农民大幅度增收为根本出发点和落脚点，面向油田、雅达虹工业园区、松原市区和外埠市场搞好劳务输出，大力发展劳务经济，建设农民劳务输出基地，一年从事劳务人员至少达8000人，创收总额突破5000万元大关。

新城乡区位优势明显，地理位置优越。新城乡由历史上扶余镇化转而来，乡政府座落于市区内，13个行政村中5个村紧紧环绕城区，且已被纳入松原市城市规划区内，是典型的“城中村”，优先发展和建设的条件得天独厚。新城乡信息流量大，固定电话和手机入户普及率达90%以上，30%的家庭已安装电脑并上网，85%的农户已经看上闭路电视，群众获取致富信息的渠道多元化，自身素质和发展经济的能力普遍提高。新城乡资金较为雄厚，所有的村都是债权村，每村年可支配流动资金至少在300万元以上；90%以上的农户在银行都有存款；个体私营企业户多达3800户，遍布乡村各地，年产值达1.6亿元以上，社会散闲资金较多，为加快社会主义新农村建设奠定了坚实的基础。

在历史沿革方面，1988年2月设立新城乡，在原老扶余县扶余镇的镇郊村基础上，又划入部分行政村，形成了现在的规模；1992年区县分设后，新城乡划归宁江区直辖，沿用至今。