兴安乡的名称源于其地理位置，地处小兴安岭山脉边缘的南麓。该乡位于黑龙江省黑河市五大连池市域东北部，乡政府驻地兴安村，距市中心120公里。地理坐标为东经127度11分，北纬48度57分。乡境东与逊克县相接，南邻襄河农场和沾河林业局施业区，西与莲花山乡、龙门农场接壤，北与孙吴县为邻，总面积417平方公里。

兴安乡共有居民1386户，总人口3289人。人口结构以汉族为主，占比达98%，其余为回、满等少数民族。全乡下辖9个行政村，12个自然屯。该乡地势北高南低，属于山区丘陵地带，自然条件适合农业生产。

农作物方面，兴安乡以小麦和大豆为主要种植品种，其次为杂粮和薯类。由于地处小兴安岭边缘山区，山产品资源丰富，境内盛产榛子、木耳、猴头、蘑菇、蕨菜等。这些山产品均为纯自然、无污染的绿色食品，是当地农民副业生产收入的主要来源。

在历史沿革方面，兴安乡于1979年6月建立兴安公社。1984年更名为兴安乡，隶属德都县。1996年德都县与原五大连池市合并成立新的五大连池市后，兴安乡归属五大连池市。2001年3月，莲花山乡并入兴安乡，名称沿用至今。

近年来，兴安乡在市委、市政府和乡党委的领导下，坚持科学发展观统揽经济社会发展全局，紧紧围绕“矿泉旅游名城、休闲养生之都”的发展理念，按照“生态立乡、产业富乡”的工作思路，重点发展现代农业以增加农民收入；持续加强基础设施建设，改善人居环境；关注民本民生，推动和谐兴安建设。通过不断强化措施、攻坚破难、明确责任、狠抓落实，扎实推进了和谐兴安的建设步伐。