地名由来：相传唐代王姓族人在此编席为生，故名席王。席王街道办事处距市中心10公里，位于西安市东大门灞桥区中部，北隔灞水与本区洪庆街道、灞桥街道相邻，南与本区白鹿塬狄寨街道、纺织城街道接壤，西隔产河与本区十里铺街道毗邻。

辖区交通四通八达，铁路线陇海线和西康线穿境而过，陇海线灞桥火车站就在辖区柳巷村。西临高速公路、西兰高速公路、纺渭路、华清路、312国道，西安东三环、绕城高速公路、水塘路横亘南北，贯通东西，为居民出行和经济发展提供了便利条件。

境内文化积淀深厚，拥有著名关中八景之一“灞柳风雪”，以及汉、隋灞桥遗址、汉文帝霸陵等历史遗迹。这里还有地下革命遗址、双十二事变遗址等重要历史地点。著名作家陈忠实的《白鹿原》就是从这块钟灵毓秀的热土闻名全国，享誉世界，这些悠久的历史文化资源具有极高的开发价值。

古长安八水之二流经此地，赋予这片土地独特的水韵灵气。如今的席王街道，在保留历史底蕴的同时，积极融入现代城市发展，形成了传统与现代交融的独特风貌。

关于历史沿革：1949年为席王乡，属长安县。1955年划归灞桥区，为十乡、十一乡。1956年为红旗公社席王管理区。1960年4月并入纺织城公社。1961年4月成立席王公社。1966年改名曙光公社，1971年复名席王公社。1984年改设乡。1994年6月改设街道。2002年1月撤销毛西乡并入席王街道。

经过多年发展，席王街道已成为灞桥区重要的城乡结合部区域，既保留了乡村的纯朴气息，又逐步融入现代化城市格局。街道办事处在日常管理中，注重传承历史文化，同时推动经济社会发展，努力为居民创造宜居宜业的环境。