珍珠山乡位于黑龙江省哈尔滨市尚志市东南部,地处亚布力滑雪场大锅盔山西麓。全乡行政区域面积达1,563平方公里,其中耕地面积仅为25,724亩,是一个典型的“九山半水半分田”的山区乡。辖区内涵盖苇河林业局所属的8个林场,下辖6个行政村和34个自然屯,总人口为31,321人。该乡交通便利,距滨绥铁路苇河车站仅七公里,距离301国道约五公里。
珍珠山乡是哈尔滨市著名的“食用菌产业化专业乡”。这里物产丰富,特产包括黑木耳块、八宝山珍、山野菜、开口松籽、林蛙、蜂产品、天麻、平贝、矿泉水等。同时,境内的八里湾山庄、九公里森林公园、三道冲河源头漂流、虎跳崖瀑布、石人沟山涧小溪、石簸箕、五花山等自然景观,也是理想的旅游佳地。
多年来,当地依托资源优势,通过发展龙头企业,成功将山产品转化为经济优势。早年间,农民仅靠零散采集和简单出售“原字号”产品,效益低下,一度动摇产业发展信心。为改变这一局面,乡里决定创办珍珠山自然食品有限公司,专门从事山特产品的加工与生产。1996年,投资95万元建成一座年加工能力200吨的自然食品加工厂,当年引进压制木耳块技术,加工木耳块30吨,实现产值300万元,获利30万元。农民首次看到自家山货变成精美包装的“山珍”,并远销韩国、日本、俄罗斯,深刻感受到了龙头企业的带动作用。
此后,企业不断扩大生产规模,1998年新增一条生产线,2000年在海林市二道河镇兴建分厂,之后又投入200万元购置先进加工设备。龙头企业通过订单农业与农户紧密连接,春季签订合同回收木耳和猴头蘑等产品,帮助解决菌种专项资金,提供保护价收购以弱化农户风险,农民还可投资入股。这种利益衔接机制极大地调动了农民的生产积极性。例如,农民韩立明1999年生产8万袋地栽木耳,收入16万元,到去年发展到14万袋,收入增至28万元。
企业注重品牌塑造和市场开拓,以“珍珠山”为品牌,坚持一流商品、一流包装、合理价格,赢得消费者“一买不忘,一吃还想”的认可。目前,企业已在哈尔滨、北京、上海、天津、大连、广州、昆明等16个大中城市设立办事处,开辟100多个经销网点。在香港世界食品博览会上,企业与韩国华丰商社签订了长期供货合同;在广州绿色食品展销会上,当场直销额达52万元。凭借良好声誉,1999年企业被评为黑龙江省百家乡镇产业化龙头企业,2000年被评为哈尔滨市乡企系统最佳效益企业,并成为全省绿色食品十佳加工企业之一。
龙头企业的崛起有效带动了全乡经济发展。目前,全乡地栽木耳达1400多万袋,平贝种植面积超1000亩。已形成木耳专业村5个、猴头专业村1个、平贝专业村5个,专业村占总村数的80%,专业户占农户的70%。仅食用菌和平贝两项收入,就占到农业总收入的60%以上,珍珠山乡走出了一条靠山吃山、以工促农的可持续发展之路。




















