福鼎位于福建省东北部,介于北纬26°52′—27°26′,东经119°55′—120°43′之间,是福建省辖县级市,行政隶属于宁德市。这里素为闽浙门户,吴越要冲,东南濒东海,东北与浙江省苍南县交界,西北与浙江省泰顺县相邻,西接柘荣县,南连霞浦县。市区南距省会福州230千米,北离浙江温州84千米,东到台湾基隆港142海里。全市土地总面积1526.31平方千米,海域面积14959.7平方千米,辖17个乡镇(街道、开发区),总人口59.8万人。辖区主要民族为汉族,并散居有畲、回、黎、壮等19个少数民族,其中畲族人口34469人,占总人口的5.8%,设有硖门、佳阳两个畲族乡。
福鼎建县虽不到300年,但人文历史可追溯到5000多年前的新石器时代。棋盘山、后门山、马栏山等史前遗址表明,这里曾是闽越和瓯越文化的发源地之一,素有“边界明珠,海滨邹鲁”之誉。福鼎是远古闽地第一位女神太姥娘娘修真之地,也是朱熹避难讲学之处,宋代仅潋城杨氏、西园高氏就有各9名进士登第。独具特色的海洋文化、太姥文化、畲族文化、饮食文化和茶文化源远流长,沙埕铁枝、福鼎白茶制作技艺和瑞云“四月八”歌会被列入国家级非物质文化遗产名录,福鼎因此被评为全国文化先进县和“中国茶文化之乡”。
福鼎是中国著名茶区,是全国十大茶县市和中国茶叶产业发展示范县市,获“中国白茶之乡”“中国名茶之乡”称号。唐代陆羽《茶经》记载“永嘉东三百里有白茶山”,印证了福鼎早在唐代就有种茶历史。福鼎是白茶的原产地,明清以来,“白毫银针”“白琳工夫”“白牡丹”等名茶驰名中外。如今“福鼎白茶”是中国名牌农产品、中国驰名商标、国家地理标志证明商标,其制作技艺作为白茶制作技艺的唯一代表,列入国家级非物质文化遗产名录。
福鼎工业基础雄厚,连续五年荣膺全省县域经济发展“十佳县市”。依托对接浙南及长三角前沿区位,建成福鼎工业园等“一园十区”项目集中区,汽摩配件、食品加工、泵阀特钢、船舶修造、新能源、光伏电子等产业呈集群式发展,被授予“中国化油器名城”“中国合成革名城”等称号。福建首家核电项目宁德核电落户福鼎,总装机容量600万千瓦,已正式投入商业运行。海域面积辽阔,海岸线长达432.7千米,拥有沙埕港等7个港口区,沙埕港是中国东南沿海重要的深水避风良港,港内水深大部分在15米以上。福鼎海域是闽东渔场的重要组成部分,盛产黄鱼、带鱼、鲳鱼等海产品,“石兰紫菜”“桐江鲈鱼”远近闻名,是全省十大渔业县市、“中国鲈鱼之乡”。
福鼎生态环境良好,森林覆盖率达60.3%,空气质量优,是省级园林城市。境内有红豆杉、水松、银杏等古树名木,连续三年跻身中国旅游竞争力百强县。旅游资源丰富,著名景区太姥山是世界地质公园、国家自然遗产、国家重点风景名胜区和5A级旅游景区,融“山、海、川、岛”与人文景观于一体。嵛山岛山、海、湖、岛、草景观浓缩,被评为中国十大最美海岛。台山岛是福建距离大陆最远的海岛,风光独特。福鼎还拥有牛郎岗、翠郊古民居、“全国扶贫第一村”赤溪一九鲤溪景区等景点,被列为全国第一批全域旅游示范县市。
福鼎有“福建美食名城”之称,石湖海鲜一条街是全国十大小吃街。福鼎菜肴以闽菜为主,突出海鲜、考究汤菜,传统“八盘五”是典型代表。著名小吃有江记鱼片、西阳肉片、巽城肉燕、福鼎锅边糊、磻溪手打面等,品种繁多,风味独特。福鼎还曾获得多项荣誉,包括平安中国建设示范县、全国文明城市提名城市、国家农产品质量安全县等,并跻身2025年全国县域旅游发展最快县第9名、2025年胡润中国茶业百强县第4名。


















