地名由来：安溪镇因镇人民政府驻地安溪而得名。原名石灰溪，因民间利用境内丰富的石灰石煅烧生石灰，并行销县境内外，并有一小溪流经驻地一侧而得名。民国23年（1934年），并团建乡，依其后山“安福寺”之意命名安福乡。民国28年（1939年），行政区划调整，撤安福乡，取其“安”与石灰溪之“溪”命名安溪，并保留至今。

安溪镇位于四川省自贡市富顺县，幅员面积75.11平方公里，其中耕地面积2.57万亩，辖22个村和2个社区，总人口4.44万人。全镇国内生产总值1.57亿元，是一个以农业为基础、工业为支撑、旅游为特色的综合发展乡镇。

农业发展方面，安溪镇在确保粮食产量稳定的前提下，重点发展优质稻和再生稻生产，并增加经济作物种植面积。2003年，全镇养蚕4500张，产茧25吨；生猪出栏3.51万头，小家禽415万只。畜牧业占农业总产值比重为50%，成为农民增收的重要来源。

工业与劳务经济方面，安溪镇积极引进外资，2003年引进外资248万元，其中3个煤矿共投入168万元用于设备和技改；泸州谭英权等人投资18万元新建小桥食品厂；自贡向诚可投资23万元开办诚信羊业有限公司；石英砂厂、安溪园艺场分别投入25万元和14万元扩大生产经营规模。同年，全镇实现农村劳动力转移1.40万人，向外输出1.06万人，实现劳务收入4810万元。年内新增个体私营企业24户，个体工商户21户，固定资产投入358万元，实现工业总产值1.48亿元，销售收入2.34亿元，入库税金215万元。

文化旅游资源方面，安溪镇拥有丰富的历史文化遗迹。安溪天主堂位于安溪社区，修建于清光绪年间，建筑占地面积760平方米，结构为砖木结构，由门楼、门厅、前后厢房、教堂、天井组成，门楼屋檐为歇山式，正楼下堆塑“十”字图形，是当地重要的历史建筑。此外，镇政府还全力包装天山坡岩溶地貌、“小三峡”、金田寺、白果林等旅游资源，积极打造旅游品牌。

历史沿革方面，安溪镇清属叙洲府洪合乡，清置洪合乡下南路石灰溪保。民国元年（1912年）改保为团，民国23年（1934年）设乡公所，因石灰溪团驻地背后山上有安福寺，改为安福乡。民国28年（1939年）改安福乡为安溪乡。1950年行政区划大调整，境内分为安溪、安乐、临溪、丰乐、仰天、安民、和集7个乡。1958年改乡为公社，设安溪、丰乐两个公社。1981年丰乐公社更名为毛桥公社。2001年撤区并乡建镇，毛桥乡并入安溪镇，隶属富顺县至今。

发展思路方面，安溪镇党委、政府紧紧围绕“农业立镇，工业强镇，旅游兴镇”的发展思路，营造优良的自然、社会、政务“三大环境”，促进了全镇国民经济快速发展。场镇、交通、通讯等基础设施建设成效显著，民主法制和精神文明建设进一步加强。2003年，安溪镇获“四川省安全生产示范乡镇”先进单位称号，是投资兴业的好去处。