山东省烟台市芝罘区白石街道地处烟台市中心城区，其地名源自当地地下蕴藏的丰富石灰石资源，白石村乃至后来的街道均因此得名。街道办事处位于烟台市新海阳西街3号，辖区总面积3.2平方公里，下辖9个社区居委会，常住人口约5万人。

白石街道具有深厚的历史文化底蕴。辖区内的白石村遗址是胶东地区重要的史前文化遗存，属于海岸贝丘遗址，为胶东史前文化序列中最早的一种文化类型。从发掘情况看，当时的人们居住在半地穴式的海草房中，反映了早期沿海居民的生活面貌。此外，位于青年路50号的雷斯修道院旧址建于1900年，是烟台市第四批市级文物保护单位，见证了烟台开埠以来的中西文化交流。

在历史沿革方面，1945年白石地区属烟台市第三区，1946年属通伸区。1950年改为海防营区，1955年撤区成立通伸街道。1960年属通伸人民公社，1979年12月撤社复设街道。1983年烟台市改区后属芝罘区通伸街道。1986年4月22日，经批准从通伸街道划出，正式成立白石街道。

经济发展方面，白石街道以第三产业为主导，二、三产业比例约为4:96。辖区经济持续增长，商业活力显著。近年来，白石旧城整体改造工程稳步推进，居民安置房建设已经启动。大型城市综合体项目银都新城市广场总投资约7.5亿元，占地面积1.7万平方米，规划总建筑面积12万平方米，集商业、办公、酒店、娱乐和居住于一体。世界500强企业英国TESCO集团投资一亿美元的特易购项目也在此落地。同时，辖区内的烟台铁姆肯有限公司是全球铁姆肯第一家获得汽车行业最高质量标准ISO/TS16949认证的企业，其生产的轴承产品销往全球20多个国家和地区。

街道下辖9个社区居委会，包括新石社区、新海阳社区、新西社区、白春社区、南开社区、青华社区、北大社区、长青社区和青年路社区，各社区均设有便民服务点，为居民提供日常服务。