地名由来：集镇原有三座庙宇，由蔡氏民众于明朝集资兴建，称为蔡家庙，后简称蔡庙。

基本介绍：蔡庙镇位于安徽省阜阳市太和县西北部，镇域面积约54平方公里，下辖16个村委会，户籍人口约3.3万人，拥有耕地约3.8万亩。交通条件便利，太郸路和旧许路穿境而过，原蔡路贯通东西，方便了当地居民出行和物资运输。蔡庙镇是一个典型的农业大镇，农产品资源丰富。近几年来，镇党委、政府积极调整农业产业结构，逐步形成了优质小麦种植、养殖业、农产品加工、木材加工、废旧塑料加工五大主导产业。镇内生产纯红芋粉丝，其色泽白亮，柔韧耐煮，口感爽滑，深受消费者青睐。

荣誉排行：2023年4月，安徽省林业局授予蔡庙镇2022年度安徽省森林城镇称号，体现了当地在生态建设和绿化方面取得的成效。

历史沿革：1948年设立蔡庙乡，属税黄区管辖。1954年成立初级社。1958年成立人民公社，划入双浮区。1969年撤区并社，成立蔡庙人民公社。1979年改属蔡庙区。1983年改设蔡庙乡。1992年撤销蔡庙区，将蔡庙乡与曹集乡合并设立蔡庙镇，该建制沿用至今。