柴桥街道因一座古桥而得名，“柴桥”是连结老街南北的主要通道，于明清时期形成街市。柴桥街道位于浙江省宁波市北仑区境中部，东邻白峰镇，南接春晓镇，西连霞浦、大碶两个街道，北隔穿山港与大榭岛有大桥贯通，总面积65.2平方公里。街道办事处驻环镇北路52号，下辖芦南、芦北、穿山、养志等4个社区以及多个行政村。

柴桥街道地形地貌较为复杂，偏东靠海，南面群山，河流纵横，丘陵与平原相连。紫石属半山区，柴桥以平原为主，地形东南向西北倾斜。这里历史悠久，原属鄞县海晏乡、泰邱乡，宋熙宁十年（1077年）划归定海县称海晏乡。1945年析为柴桥镇和多个乡，1950年称柴桥镇，后经历多次行政区划调整，2003年8月撤镇建街道。

柴桥街道拥有丰富的文化旅游资源。三代经师堂是黄式三、黄以周父子的故居，两人系晚清公认的重要学者，《清史稿》有传。父亲黄式三被宗族子弟称为“明经公”，清光绪十六年（1890年）被敕封为征士郎、内阁中书；子黄以周曾担任江阴南菁书院院长15年，在晚清与俞樾、孙诒让并称为“浙江三先生”。曹莘耕故居是近代“宁波帮”企业家、新华薄荷厂创办人的故居，他热心家乡公益事业，曾在抗美援朝时捐献飞机一架，并在柴桥创办美丰杂粮行接济乡邻，1933年在家乡创办致德小学，抗战胜利后出资重建柴桥小学，解放初募资建设柴桥、开办昭明电厂、修建芦渎小学，甚至为兴办柴桥中学卖掉在上海的花园洋房。

山安堂民居位于老曹村，俗称曹贞房，由柴桥曹姓始祖曹凤后裔建于清代中期至晚期，占地4543平方米，由老屋和新屋两部分组成。宁波项氏宗祠位于后所村，后所村为“千户所军”安营扎寨之地，最早称为后所城。明洪武年间倭寇侵扰东南沿海，朱元璋命大将汤和筑城防备，宗祠建于清乾隆五十六年（1791年），堂号惇叙堂。后所村姓氏众多，多数人家均为“千户所军”后裔。瑞岩国家森林公园因生态环境良好、动植物资源丰富，天然阔叶林丛为东南沿海罕见，1991年被批准为国家森林公园，园内有银杏、三尖杉、青线柳等珍贵树种，山坡树龄多在二三十年以上，山麓留有百年古树群约7公顷。

柴桥本身是一座古桥，据传早在宋代有柴姓人家筹资搭建拱形木桥，明弘治年间乡绅沃汝明牵头改建为石拱桥，清道光八年（1828年）重建始名“柴桥”。现存的柴桥为1968年12月重建，是单孔钢砼矩形梁桥。瑞岩禅寺藏经阁是浙东名刹瑞岩寺仅存的建筑，始建于唐会昌年间，清光绪三十年（1904年）因钦赐龙藏经而名声大振。此外还有大溟黄氏宗祠、云雩庙后大殿、虞家后新屋、穿山烽火台遗址、胡氏支祠、钟观光故居等多处文物保护单位，共同构成了柴桥街道深厚的历史文化底蕴。