大辛庄镇的名称源于镇政府驻地大辛庄村。据考证，西汉初年曾在此设置新处县，其后逐渐废邑为村庄。因古代“辛”与“新”通用，故得名大辛庄。

大辛庄镇位于河北省定州市东北部，地处定州、安国、望都三县（市）交界地带。全镇现辖15个行政村，总面积45平方公里，总人口约3.2万人，拥有耕地4.8万亩。这里是远近闻名的苗木花卉之乡，种植历史已有三十余年。

近年来，大辛庄镇将苗木花卉产业作为农业结构调整的重要突破口和新的经济增长点，通过政策扶持和效益引导，不断加大以东王习村为中心的苗木花卉基地建设力度。目前，全镇苗木花卉种植面积已达3万亩，占耕地总面积的62%。每年可生产乔木、果树、园林三大类树种，涵盖200多个品种、500多个规格。全镇从事苗木花卉产品营销的人员超过2000人，产品远销全国25个省、市、自治区，已成为闻名“三北”地区的重要苗木花卉生产基地。种植户仅此一项人均增收就达5000余元，占家庭人均纯收入的90%以上。同时，该产业还带动了运输、饮食、劳务、营销等相关行业的协同发展。

大辛庄镇的发展成就获得了多方面的认可。2023年3月，农业农村部推介大辛庄镇为2022年全国乡村特色产业产值超十亿元镇（苗木花卉）。2021年10月，农业农村部遴选推介大辛庄镇为2021年全国乡村特色产业十亿元镇。2014年7月，农业部认定大辛庄镇为第四批全国一村一品示范村镇（苗木花卉）。2011年12月，大辛庄镇上榜第三届全国文明村镇名单。

回顾历史沿革，大辛庄镇1953年建大辛庄民族联合乡，1958年属东亭公社，1961年析出建大辛庄公社，1984年改置大辛庄乡，1994年撤乡设镇，正式改为大辛庄镇。经过多年发展，如今的苗木花卉产业已成为全镇最具特色的支柱产业，为当地农民增收和乡村振兴提供了坚实支撑。