大营子乡因乡政府驻大营子村而得名，位于河北省承德市承德县西南部。其地理位置独特，东邻下板城镇，西部与新杖子乡、兴隆县李家营乡接壤，南部与兴隆县、承德市营子矿区相连，北部与上板城镇、刘杖子乡为邻。全乡总面积为172.6平方公里，下辖8个行政村，91个村民小组，共115个自然村。这里素有“安梨之乡”的美誉，当地出产的安梨品质优良，是远近闻名的特色农产品。

在历史沿革方面，大营子乡的行政建制几经变迁。1949年，这里属承德县第三区。1955年，开始建立初级社。1956年，正式设立大营子乡。1958年，撤乡改为大营子大队，隶属承德市下板城公社。1961年，从下板城公社析出，建立大营子公社，仍属承德县。1984年，恢复大营子乡建制。1988年末，原柳树底乡的王家庄、全宝河两个村并入大营子乡，形成了现今的行政管理范围。

大营子乡属于典型的山区地形，自然资源丰富。乡内植被覆盖良好，生态环境优美，适宜发展林果产业。除了闻名遐迩的安梨，当地还出产苹果、山楂等干鲜果品，农民收入主要来源于林果种植和外出务工。近年来，依托紧邻承德市区和兴隆县的地理优势，大营子乡积极发展特色种植和乡村旅游，逐步改善基础设施，努力提升村民生活水平。全乡各自然村分布较散，但交通条件不断改善，方便了居民出行和农产品外运。