德泽，彝语意为产水稻的山谷。德泽乡位于云南省曲靖市沾益区牛栏江畔，这里地热资源丰富，立体气候明显，适宜西瓜、柑桔、甘蔗、冬早蔬菜等作物生长。其地理位置优越，自古就有“水旱码头”之称。

德泽乡党委、政府以经济建设为中心，以科技为支撑，加快菜、果、瓜等名、特、优、新产品开发；致力抓好稳粮、优烟、强畜、兴菊工作。以盘德柏油路修建开通为契机，将德泽乡建设成为两县一市五乡小流域中心集镇和农副产品交易流通集散地。

在文化旅游方面，德泽乡拥有重要的历史文物——牛栏江大桥，旧名车洪江桥，又称小江桥。该桥位于曲靖市沾益区德泽乡德泽村委会乡政府驻地南200米处，东西横跨于由南向北流淌的牛栏江上。桥为青石拱券纵联砌筑，共7孔，全长95.1米，桥面宽6.9米。牛栏江大桥是第一批市级文物保护单位，保护范围为南、北向（上、下游）以桥主体两侧外沿为界，东、西向以桥两端外延10米为界。建设控制地带为南、北向以保护范围外延100米为界。

从历史沿革来看，民国时期，德泽乡为沾益县乐泽乡。1950年，属沾益县北区。1959年，改为德泽公社，属菱角区。1961年，属赤章区。1963年1月，设德泽区。1965年8月，属菱角区。1969年，为菱角公社德泽大队。1970年，复置德泽公社。1984年，公社改区。1987年，改乡。