店头镇得名于其独特的地形。元朝末年，因境内东西两侧皆为支毛沟，中间的高地形状酷似箭头，故被称为“箭头”。到了明代中叶，人们将“箭”字谐音雅化为“店”，由此得名“店头”。

店头镇是陕西省咸阳市永寿县西南部的一块飞地，镇政府驻地距离县城44公里。其地理位置独特，东临漆水河，与仪井镇和乾县石牛乡相望；西南部与扶风县天度乡接壤；北至娄敬山北麓，与麟游县庙湾乡毗邻。全镇总面积为78.3平方公里，境内海拔最高点为娄敬山的1200米，最低点为漆水河出境河底的600米，平均海拔约900米。这里属于南部丘陵台塬沟壑区，以深塬为主，是永寿县自然条件最好的乡镇之一。

店头镇历史悠久，人文底蕴深厚。境内拥有三处省级文物保护单位，分别为西汉建信侯娄敬墓、西汉大中大夫陆贾墓，以及由唐代著名书法家柳公权书写碑文的大司徒刘沔神道碑。这些古迹见证了该地区悠久的历史变迁。在历史沿革上，明代万历年间（1573年至1620年）就已设店头镇；清代乾隆五十六年（1791年）设仪井乡；民国时期曾与仪井合并为店仪镇。1956年撤区并乡时，店头乡与梁家乡及乾县部分地区合并建立了新的店头乡。1958年改为红星人民公社，1959年改称店头人民公社，1984年改乡设镇。2015年，原仪井镇撤销，并入店头镇。

全镇现辖27个行政村，64个村民小组，总户数4318户，人口17983人。总耕地面积达44544亩，农业生产占据重要地位，主产小麦、玉米、油菜和豆类。经济作物则以苹果、蔬菜和药材为主。近年来，养殖业也得到了发展，以布尔山羊和獭兔养殖为特色。全镇的经济总值为16494万元，农民人均纯收入1650元。地方土特产包括面粉、菜籽油、芝麻、香油、红富士苹果、香醋以及白菊牌卫生纸。

在基础设施建设方面，店头镇也在不断进步。镇区街道长1200米，宽30米，已铺设柏油路面并安装了路灯。全镇有15个村实现了自来水入户，12个村设有供水点，13个村铺设了油路共42.16公里。26个村完成了低压电网改造，26个村开通了程控电话，6个村实现了电视村村通。镇内有初中1所，完全小学7所，初小7所及教学点1个，中小学教职工189人，在校学生3218人。交通方面，每天有多个班次的汽车客运往返于永寿、扶风、杨凌、咸阳和西安等地。此外，镇上每年有农历正月二十六、三月二十、七月七日、十月十日四次物资交流会，逢旬三、六、九为集日，日上市人数约5000人，市场活跃。