桂云花满族乡位于辽宁省大连市庄河市西北部，其地名源自辖区内桂云花村。该乡是庄河市西北的门户，距庄河市区50公里，距盖州市68.5公里。东、南与步云山乡、长岭镇、荷花山镇为邻；西与普兰店区安波街道隔水相望；北与盖州市什字街镇、万福镇接壤。庄盖高速公路和305国道穿过全乡，使其成为庄河北上的主要通道。

桂云花满族乡拥有丰富的水资源和优美的生态环境。乡境内的蛤蜊河流经岭东村汇入碧流河水库，横道河则流经头道岭村和三道岭村后注入碧流河水库，这两条河流均为大连市民涵养着重要的淡水资源。全乡陆域总面积214平方公里，山林面积达24.6万亩，森林覆盖率高达76%，是碧流河水库的主要水源地。

桂云花满族乡的历史悠久。在战国和秦汉时期，这里属于燕国的辽东郡。清朝前期隶属岫岩县，光绪年间划归庄河县。1949年设立桂云花区，1958年改为人民公社，1983年恢复为乡，1990年正式设立为满族乡，2000年1月与原横道河乡合并，续称桂云花满族乡。该乡是大连市11个少数民族乡镇之一，下辖5个行政村，112个村民组，共5683户，人口约1.9万人。

农业是桂云花满族乡的主要产业，全乡以蓝莓、黄瓜制种、水果种植以及传统农业为主。设施农业是农民增收的重要途径，设施农业总面积达4267.56亩，其中暖棚1977.7亩，冷棚2289.86亩。蓝莓种植面积达4300亩，年产值可达1.2亿元。这里得天独厚的水果生长环境使其成为有名的苹果之乡和蓝莓之乡，现已形成沿崔桂线和305国道的蓝莓产业带，以及沿庄茧线和305国道的黄瓜制种产业带。

桂云花满族乡注重科学规划和集镇建设。通过规划建设集镇，人口向中心区域集中，腾出的空间则用于发展生态型种植业、生态型养殖业和生态型旅游业等产业。乡党委确定了集镇的规划范围和建设规模，以政府东路和学校东路为两辅助轴线，向集镇内部纵横发展。在集镇框架下，规划了四个分区：商住区、行政办公区、文化教育区和产业项目区。

2025年12月，桂云花满族乡被命名为第十二批全国民族团结进步示范区。这一荣誉不仅是对该乡民族团结工作的认可，也展现了其在推动经济社会发展和生态文明建设方面取得的成就。