洪湖镇因境内有大洪湖而得名。该镇位于明月山与铜锣山之间的大洪河畔，距离重庆市长寿区主城38公里，距重庆主城65公里，交通条件较为便利。全镇幅员面积103.65平方公里，下辖14个行政村，共有1.16万户居民，总人口约4.5万人，其中农业人口3.73万人，场镇常住人口0.77万人。耕地总面积3.31万亩，包括水田1.58万亩和旱地1.73万亩。

洪湖镇自然资源较为丰富。全镇拥有6万亩天然森林和1万亩西山竹海，分布着100余处大小溶洞，还有水温约50摄氏度的地下温泉。境内建有5个中小型发电站，以及1家水产责任有限公司、1家公路有限责任公司、1家民用天然气有限公司、2家页岩砖厂、青泉饮用水厂和4家煤矿，另有8家农业开发有限公司入驻。

洪湖镇的农业生产种类多样。当地盛产芦池优质稻米、无公害蔬菜、大过河黄花梨，以及御临河、水碾河的沙田柚和脐橙。水产方面，出产白鲢、花鲢、翘壳、鳊鱼和野生甲鱼。当地水果成熟季节分明，有“三月四月看梨花，五月六月尝桃李，七月还有黄花梨，八月酷暑吃西瓜，九月十月柑桔红，一年四季瓜果香”的说法。

在历史沿革方面，明洪武十四年（1381年）该地属广伏里。1950年成立长寿第七区，1953年6月改建为万顺区，1958年10月改为万顺区公社。1975年8月撤销公社，成立洪湖区。1993年10月，洪湖区改设为洪湖镇。2003年10月，称沱镇和芦池乡并入洪湖镇。如今，洪湖镇是长寿、渝北、邻水三地交界处的政治、文化、商贸中心，镇内有14所中小学校、3所卫生院、14个新型合作医疗站，以及信用合作社、农业银行、邮政、电信等机构，服务辐射周边10余个乡镇约20万人口。