地名由来：因其是位于长江中心的洲岛，故得名江心洲。

基本概况：江心乡全乡总面积57.78平方公里，耕地面积5万亩，可利用外滩面积2万亩，可养水面1万亩，人口2.4万余人，辖10个村，87个自然村。

历史沿革：史料记载，江心洲于南宋（约1252年前）始长潜滩，元末成洲，明代形成整体轮廓，清初进入封淤阶段，经“道光”三十九年大水（1849年）连成一体，前后经过五百九十七年时间。长成完整的大江心洲，距今已有七百余年历史。解放前为江心乡；解放初期为金泰乡、尚徐乡、西江乡、普鲫乡，属采石区；1956年建江心乡；1958年成立长江人民公社，同年改称江心人民公社；1984年1月为江心乡，后一直沿用此名至今。

人文景观：江心洲东北部紧靠国家4A级采石风景区，隔江可近眺翠螺山、三元洞、三台阁等景点。传说诗仙李白于翠螺山醉酒捞月，纱帽落水成洲，故而江心洲曾有“纱帽洲”之称。南部洲头可远眺天门山（东、西梁山），诗仙李白在此曾留下千古绝唱——《望天门山》。

基础设施：现已修通“三横三纵”的“村村通”水泥道路40公里，自乡政府经7.5公里采江柏油路可通过汽车轮渡到达市区及205国道。马来西亚恩纳社公司投资1000万元的标准化自来水厂即将启动实施，按日供水5000吨，供水人口8万人的标准规划设计，并采用先进的工艺，实现人居饮用水安全并解决未来生态旅游业发展的用水之需。拥有1万KV变电所1座，高低压线路贯穿全乡境内，并建有电信、联通转播塔各1座。电信、邮局、银行一应俱全，农田等水利设施完备，格田成方，林路渠桥相配套。人民安居乐业，社会治安良好，是居家兴业的良好居所。

发展思路：立足农业，发展观光农业，构思旅游经济。依托马鞍山，做好蔬菜大文章，立足果蔬农业，发展观光农业，构思旅游经济。力争把江心洲打造成“市民大菜园、城市后花园、周边城市游乐园”。标有“江心洲”牌商标的各类无公害蔬菜净菜、瓜果已摆上市区超市货柜，真正实现“蔬菜有标子、超市有柜子、市场有摊子”的“三子”目标。