河南省驻马店市新蔡县涧头乡，其地名由来颇具特色。因集市东侧有两条大港在此交汇，水流湍急，水势如山涧瀑布，故俗称涧头，乡名由此而来。

涧头乡地理位置优越，位于新蔡县城东9公里处。东邻杨庄户乡，南与顿岗乡接壤，北与棠村镇、化庄乡毗邻，西与栎城乡为邻。交通十分便利，西接新临路，北邻化新高速，省二级公路新杨路贯穿全乡东西，形成了便捷的交通网络。

全乡辖区面积81平方公里，其中耕地面积70720亩。根据2013年底的数据，总人口为59717人，其中农业人口55390人，非农业人口4327人，人口密度约为每平方公里737人。涧头乡下辖毛岗、程庄、望城、杨老庄、涧头、大徐、张营、刘营、申桥、马庄、何营、豫新、魏营、徐棚、彭庄、郑庄、杨寨、赵塘、曹庄、杨庄、赵冢、谢围孜、桂庄、吴楼共24个村民委员会，涵盖277个自然村和365个村民组。

乡内设有涧头集和徐棚集两个主要集市，是当地群众进行商贸活动的重要场所。集镇基础设施较为完善，拥有中心医院1所、卫生所10个、敬老院1所、中学1所、小学3所、幼儿园3所。乡直单位包括民政所、财政所、派出所、土管所、信用社等16个机构，为居民提供基本的社会服务。

在荣誉方面，涧头乡于2023年9月被确定为2023年度河南省“平安农机”示范乡（镇），反映了其在农业安全生产方面取得的成绩。

从历史沿革来看，清代时期涧头乡为涧头约。1928年属望城区，1931年属新蔡县第二区（东区），1941年属望城乡。1951年改属新蔡县八区（涧头），1956年正式设立涧头乡。1958年成立灯塔人民公社，1960年改称涧头人民公社，1983年恢复设立涧头乡并沿用至今。