尖字沽乡位于河北省唐山市丰南区城区以南20公里处，因乡人民政府驻地位于尖字沽村而得名。该村建于清乾隆元年，当时丰润县李氏先祖来此定居。此地原属董各庄之草泊，草泊地名为尖字沽，村庄便以地名得名尖字沽村。乡域西邻王兰庄镇，东、北与黄各庄镇接壤，南与柳树0镇毗连，总面积44.25平方公里，全乡辖9个行政村，人口约1.6万人，耕地面积2.38万亩。

尖字沽乡地域开阔，土质肥沃，地势较低，拥有良好的种植和淡水养殖条件，农渔业发达，素有“鱼米之乡”之称。主要农作物包括小麦、水稻、玉米、棉花等。淡水养殖品种丰富，主要有鲢鱼、草鱼、鲫鱼、黑鱼、鲇鱼等，可常年供应新鲜活鱼。丰南主干线丰碱路和唐涧公路穿乡而过，交通便利，为当地经济发展提供了良好基础。

尖字沽乡坚持“富民、强乡、发展、稳定”的总体思路，加快农业结构调整，狠抓工业项目建设，推进社会事业发展。2006年，全乡完成地区生产总值31135万元，同比增长32.4%。近年来，当地在保持农业优势的同时，积极发展工业经济，不断提升综合实力。2023年9月，河北省爱卫办命名尖字沽乡为2022年度河北省卫生乡镇，体现了该乡在环境卫生和居民健康方面的显著成效。

从历史沿革来看，尖字沽乡1946年5月建丰南县时属九区；1950年属四区；1954年5月正式建立尖字沽乡；1958年8月属老铺公社；1961年6月属老铺工委改称尖字沽公社；1984年3月改建为尖字沽乡，并沿用至今。这一建制变迁反映了当地行政区划的历史演变，也为今天的发展奠定了坚实基础。