据《丰润县志》记载，西葛镇的建村历史可追溯至明朝永乐二年，当时山东枣林庄移民迁至此地定居。因土壤中含有大量蛤蜊，且村址位于望海寺西部，人们取“蛤蜊”中“蛤”的谐音“葛”，将村庄命名为大葛各庄。因其与东葛各庄东西相对，后改称西葛各庄，并沿用至今。

西葛镇地处河北省唐山市丰南区中部，距丰南区中心约15公里，北距唐山市区约18公里。镇域总面积49.7平方公里，下辖18个行政村，总人口约2.3万人。境内拥有近4万亩草泊，现已开发为稻田，盛产水稻、玉米、小麦等作物，素有“金麟紫蟹、唾手可得”的美誉，是名副其实的“鱼米之乡”。

在农业发展方面，西葛镇通过实施节约型、特色型、循环型、基础型、科技型的“五型”发展思路，有效推动了农业增效和农民增收。在唐山强国农业有限公司以及70多家机米加工企业的带动下，全镇形成了12个规模畜牧养殖园区、3个林果种植园和优质稻种植园区。依托基础、资源和区位优势，西葛镇扩展了“以户带村、以村带片、以片带镇”的发展思想，加快了专业村建设步伐。

工业领域，西葛镇同样表现出色。到2005年底，全镇拥有各类工业企业284家，其中规模以上企业42家。重点行业包括冶金、陶瓷、机械铸造和饲料等四大行业。粤丰钢铁作为全镇唯一的冶金企业和支柱企业，2005年生产钢41万吨、钢材15.1万吨，完成工业总产值14.14亿元，上交税金1992.6万元。梦牌瓷业则拥有2条生产线，年产卫生陶瓷100万件，产品95%以上出口，2005年实现产值6986万元，出口创汇839万美元。到2006年，全镇依托工业开发区，进一步加快产业结构调整，新上企业8个，总投资1.11亿元。

第三产业及个体私营经济发展迅速，已初步形成唐柏路商业、餐饮、服务一条线，大碱路批发零售、物业流通、自由贸易一条龙，以及瑞翔路行政、金融、教育、信息服务、货物配送一条街的格局。截至2006年，全镇三产网点和从业人员累计达1176个、3015人，展现出强劲的发展势头。

2006年，全镇实现工农业总产值25.97亿元，国民生产总值10.06亿元，财政收入7110.1万元，人均生活水平达到4800元，出口创汇1247.8万美元。2023年9月，河北省爱卫办命名西葛镇为2022年度河北省卫生乡镇，进一步肯定了其发展成果。