井叶特西乡位于四川省凉山彝族自治州美姑县东部，距县城约15公里。其地名源于彝语：“井叶”指井叶硕诺山（汉语称黄茅埂），“特西”意为“松树下”，因早年乡政府驻地位于特西村，周围松林茂密，故得名“井叶特西”。

该乡历史沿革清晰：1956年1月设立井叶特西乡，属井叶特西区；1958年10月，西甘萨乡西甘萨村划入，改属哈古以达区；1963年划归巴普区；1972年5月，西甘萨、果核2村划归西甘萨乡；1974年3月乡改公社；1984年7月恢复乡制。全乡面积111.4平方公里，人口约0.6万。合（江）木（里）公路过境，交通较为便利。辖特西、峨支、依嘎、杜石、采竹、沙马乃拖、西甘萨、尔波曲、阿尼、果核、普千共11个村委会。

井叶特西乡的经济以农业和矿业为主。农业主产马铃薯、荞麦、玉米、燕麦，经济林木有核桃和梨。养殖业主要饲养牛、马、羊、猪。乡镇企业涉及建材和采矿业，矿产资源以石膏为主。2023年1月，该乡被四川省爱卫办确定为2022年四川省卫生乡镇（街道），反映出当地在人居环境和卫生治理方面取得积极成效。

井叶特西乡地处高海拔山区，自然条件独特，彝族文化底蕴深厚。近年来，当地在保持传统农牧业的基础上，逐步发展特色经济林果和矿产开发，乡村基础设施和公共服务水平持续提升，是一个兼具历史传承与发展活力的乡镇。