江西省吉安市安福县寮塘乡位于安福县中部偏西，东连平都镇，南接甘洛乡，西邻金田乡，北靠枫田镇。乡人民政府驻寮塘村，距县城约12公里。全乡总面积约106平方公里，辖14个行政村和1个社区，人口约2.3万人（2020年数据），以汉族为主。寮塘乡地处丘陵地带，地势南高北低，属亚热带季风湿润气候，四季分明，雨量充沛，适宜农业生产。

寮塘乡历史悠久，其地名源于“寮”（棚屋）与“塘”（池塘）的组合，历史上为赣中地区商贸往来驿站，曾因油茶、竹木等物产集散而繁荣。境内出土的东周时期青铜器印证了早期人类活动痕迹。现有古桥、古井等历史遗存十余处，部分村落保留有明清时期的赣派民居建筑群。

经济以农业为支柱。全乡耕地面积约2.8万亩，其中水田占85%以上。粮食作物以水稻为主，年产稻谷超1.5万吨。经济作物以油菜、花生、蔬菜为主，其中油菜种植面积常年稳定在8000亩以上。特色产业方面，寮塘乡是安福县重要油茶产区，油茶林面积达1.2万亩，年产茶油超20万公斤。近年来发展井冈蜜柚、高产油茶、中药材（黄精、枳壳）等特色种植，并引进光伏发电项目，逐步探索“农光互补”模式。

基础设施持续改善。乡内主干道路均实现硬化，安福至寮塘公交线路每日多班次运营。14个行政村全部通水泥路、通电、通宽带网络、通广播电视。建有标准化卫生院1所、村卫生室14个，基本实现“小病不出村”。现有初级中学1所、完全小学3所、幼儿园4所，义务教育阶段入学率保持100%。2016年完成乡自来水厂改造，全乡安全饮水覆盖率超98%。

乡村振兴稳步推进。近年来，寮塘乡依托生态优势，打造“一村一品”产业格局：冻边村以井岗蜜柚种植为特色，荆山村形成生态养殖基地，竹山村建设油茶高产示范基地。全乡林地面积达9.8万亩，森林覆盖率68.7%，2021年成功创建省级森林乡村。乡政府所在地寮塘集镇为周边农产品交易中心，拥有农贸市场、超市、快递服务站等设施。

文化旅游资源方面，寮塘乡保留有丰富的民俗活动，如春节舞龙灯、端午赛龙舟等传统。境内瀟水河沿岸自然风光优美，有多个小型水库（如南塘水库、石陂水库）可供垂钓休闲。近年来发展乡村旅游，培育农家乐3家、特色民宿2家，主推农事体验和田园采摘项目。

如需更详细的历史沿革或具体村组数据，建议查阅安福县地方志办公室编《安福县志（1991-2010）》或寮塘乡政府年度工作报告。以上内容综合自安福县人民政府官网公开信息及《江西统计年鉴（2023）》相关章节。