阙店乡位于安徽省六安市舒城县中部，地处万佛湖东畔，距离县城约22公里，是一个典型的丘陵库区乡镇。其地名由来颇有民间色彩：曾有阙姓居民在此开设过一家小店，故得名“阙店”，又因乡政府驻地于此，又称“阙家店”。该乡东临春秋山，南眺西汤池，西接万佛湖，北邻七门古堰，地理位置独特，自然风光秀美。全乡总面积约60平方公里，人口约3.9万，现辖18个行政村。

阙店乡以丰富的砂石资源而闻名。境内龙潭河与杭埠河贯穿而过，河床中盛产黄沙，其沙质精细且质量上乘，深受市场青睐，供不应求，因此当地素有“黄沙之乡”的美称。依托万佛湖充沛的水资源，该乡的养殖业也十分发达，主要发展网箱养鱼、养鹅、养鸭等产业，并逐步从单户个体经营向规模化、集约化方向转型，有效带动了农民增收。

在交通方面，随着杜九路、阙新路、环湖路等公路的硬化与改造完工，阙店乡的通行条件显著改善，已经形成“五纵三横一循环”的乡村道路交通网络，极大便利了群众出行和物资运输。旅游开发方面，阙店乡的发展势头强劲，泰国风情园、凤凰岛旅游度假村等一批重点项目正在积极推进建设。与此同时，阙店科技示范园以及转湾、三湾等经济园区已初具规模，园区经济的带动作用逐步显现。

从历史沿革来看，解放初期设立了阙店乡。1972年恢复区建置后，重建了阙店公社。1983年实行体制改革，撤销公社恢复建乡，再次更名为阙店乡，此后地名未再变更。近年来，阙店乡党委政府坚持科学发展理念，以加快社会主义新农村建设为核心，稳步实施“劳务强乡、旅游兴乡、农业产业化富乡”三大战略，带领全乡人民艰苦奋斗，走出了一条符合本地实际的发展路径。