沈所镇是广东省韶关市始兴县下辖的一个镇，位于始兴县城的西南部，地处墨江河下游。镇中心距离始兴县城约3公里，交通便利，沈江公路贯穿全镇并与国道323线相连，通达性较好。该镇于1993年设镇，2001年原花山乡并入沈所镇，现辖区内共有14个村委会。

沈所镇拥有丰富的自然和人文景观。其中较为知名的景点包括风景秀丽的平湖山庄、带有传奇色彩的阿公岩、革命老区根据地铜钟寨、广东省委旧址“红围”，以及具有地方标志性意义的沈所塔。铜钟寨位于沈所镇八一村，结合了丹霞地貌和岩洞地貌，景区内奇峰峭拔，以独特的自然风光和红色历史教育为特色。景区内最神奇的景观是因丹霞地貌自然形成的阴元洞群，目前发现有大大小小7个，姿态各异，外形逼真，此外还有一处80米高的形似女性解剖面的山岩，被旅游界人士誉为天然“性趣”博物馆。红围位于沈所镇沈北村，因整座围楼用红褐色沙灰及河石砌成，外墙呈赤红色而得名。1940年春夏至1941年春，原广东省委机关曾在此办公，指挥全省人民的抗日斗争，这里是党领导广东人民革命斗争的历史见证，2009年被增补为第六批广东省文物保护单位。此外，沈所镇还有石下古村、旱头岭墓、三栋屋围楼等历史遗迹。石下村位于沈所镇，村民以李氏为主，其始祖火德公原居福建宁化，历经迁徙至此已450多年，村内保留有众多宗祠和传统建筑。旱头岭墓位于沈所镇旱头岭东坡，出土了战国时期的陶器和铜器。三栋屋围楼位于沈所镇沈南村，建于清代，为县级文物保护单位。

沈所镇的产业以茶场、柑场、建筑、家私为主，农业方面主要种植水稻、花生、黄烟、蚕桑、蔬菜、豆类等。传统特产包括草席、扁担、竹笠等。在城镇建设方面，沈所镇严格按照始兴县城市建设管理要求，做好墟镇建设规划，严厉整治脏、乱、差现象，并投入资金委托专业人员完成了墟镇规划内2.7平方公里的测绘总体规划，计划近期建设一条长约300米的高标准街道。

未来，沈所镇将按照“大田烟桑优质谷，山坡滩涂种果竹，一年四季种蔬菜，生猪品改促畜牧”的产业结构模式，大力发展种养业，力争用一年时间发展黄烟3000亩、蚕桑2000亩、优质谷5000亩、蔬菜3000亩，并全面改良生猪品种，推动畜牧业向良种化、优质化方向发展。同时，沈所镇还将加大招商引资力度，重点发展生态旅游，争取在5年内开发平湖山庄、阿公岩、铜钟寨、广东省委旧址“红围”、沈所塔等景点组成的旅游线路。